回答2021年水稻主推品種因地而異，不能一概而論，以江西省樟樹市為例，2021年當(dāng)?shù)刂魍频脑绲居形遑S優(yōu)286、洪優(yōu)早1號等品種，主推的中稻有全兩優(yōu)534、徽兩優(yōu)898等品種，主推的晚稻有畾優(yōu)1068、泰優(yōu)98等品種。以五豐優(yōu)286為例，該品種全生育期為113天，屬秈型三系雜交水稻，適合在雙季稻區(qū)種植。
一、早稻
1、五豐優(yōu)286
（1）簡介
該品種是秈型三系雜交水稻品種，由江西現(xiàn)代種業(yè)有限責(zé)任公司用五豐A和中恢286選育而來，并由該公司提出品種審定，2015年9月2日經(jīng)第三屆國家農(nóng)作物品種審定委員會第六次會議審定通過，審定編號為國審稻2015002。
（2）特征特性
①生育期：該品種在長江中下游作雙季早稻進(jìn)行種植，全生育期為113天，比對照品種陸兩優(yōu)996長0.3天。
②植株：株高為84.1厘米左右，穗長18.9厘米左右，每畝有效穗數(shù)為20.1萬穗，每穗總粒數(shù)為144.3粒，結(jié)實(shí)率達(dá)到82.9%，千粒重為24.5克。
③抗性：該品種的稻瘟病綜合指數(shù)為5.6，穗瘟損失率最高級為9級，白葉枯病7級，褐飛虱9級，白背飛虱7級。該品種高感稻瘟病、褐飛虱，感白葉枯病、白背飛虱。
④米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率為65.4%，長寬比為2.7，堊白粒率為27%，堊白度為3.2%，膠稠度為86毫米，直鏈淀粉含量達(dá)到13.9%。
（3）產(chǎn)量表現(xiàn)
該品種在2012年參加早秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為520.1公斤，比對照品種陸兩優(yōu)996增產(chǎn)6.0%；2013年續(xù)試，平均畝產(chǎn)量為554.6公斤，比陸兩優(yōu)996增產(chǎn)7.8%；兩年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)537.4公斤，比陸兩優(yōu)996增產(chǎn)7.0%。2014年生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為488.1公斤，比陸兩優(yōu)996增產(chǎn)1.5%。
（4）種植要點(diǎn)
①播種：該品種一般適合在3月20日至3月25日播種，播種密度要稀，以育壯秧；若是要育秧移栽，則在大田內(nèi)的畝用種量為1.5-2公斤，拋秧則為2-3公斤。
②施肥：在秧田內(nèi)畝施8-10公斤尿素，移栽前于4.5葉期施送嫁肥（尿素）6-7公斤。施肥需以基肥足、追肥早、穗肥巧為原則。
③適時(shí)早栽：軟盤育秧于3-3.5葉期拋秧，水田育秧于4.5-5葉期進(jìn)行移栽，移栽要求為淺水淺栽，秧苗的入泥深度以不超過3厘米為宜，每畝地一般可扦插2萬穴，每穴可栽3-4株苗。
④水分：田內(nèi)需干濕相間以促進(jìn)分蘗，畝總苗數(shù)達(dá)25萬株時(shí)需曬田，孕穗期以濕為主，保持田面有水，進(jìn)入灌漿期后需保持濕潤，及時(shí)灌溉，以提高水稻的結(jié)實(shí)率和粒重，后期應(yīng)干濕交替，促進(jìn)壯籽，不可過早脫水。
⑤防治病蟲害：播種前可用藥劑進(jìn)行浸種，以防發(fā)生惡苗病，種植期間要及時(shí)防治紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、螟蟲等病蟲害，尤其是要注意防治稻瘟病。
（5）適宜種植地區(qū)
該品種適合作為早稻種植在江西、湖南、廣西桂北、福建北部、浙江中南部的雙季稻區(qū)，稻瘟病常發(fā)區(qū)不適合種植。
2、洪優(yōu)早1號
（1）特征特性
①植株：該品種的全生育期為110.9天，比對照品種“中早35”早熟1.2天，其株高為86.1厘米左右，株型適中，葉色濃綠，劍葉寬直，莖稈粗壯，長勢繁茂，分蘗力較強(qiáng)，稃尖紫色，穗粒數(shù)多，著粒較密，結(jié)實(shí)率較高，熟期轉(zhuǎn)色好。
②稻穗：畝有效穗數(shù)為21.6萬穗，穗長17.7厘米，每穗總粒數(shù)為132.7粒，實(shí)粒數(shù)為106.6粒，結(jié)實(shí)率達(dá)到80.3%，千粒重達(dá)到24.9克。
③品質(zhì)：出糙率為81.5%，精米率為73.1%，整精米率為63.3%，粒長5.3mm，粒型長寬比為2.0，堊白粒率為87%，堊白度為26.8%，直鏈淀粉含量為21.0%，膠稠度為42mm。
④稻瘟病抗性自然誘發(fā)鑒定：穗頸瘟為9級，高感稻瘟病。
（2）產(chǎn)量表現(xiàn)
該品種在2016-2017年參加江西省水稻區(qū)試，其中2016年的平均畝產(chǎn)量為508.14公斤，比對照“中早35”增產(chǎn)5.90%，增產(chǎn)量不顯著；2017年的平均畝產(chǎn)量為542.05公斤，比對照品種“中早35”增產(chǎn)2.61%，增產(chǎn)量不顯著。兩年的平均畝產(chǎn)量為525.10公斤，比對照品種“中早35”增產(chǎn)4.26%。
（3）種植要點(diǎn)
①播種：該品種適合在3月份中下旬播種，在秧田中的播種量為25公斤/畝，在大田中的用種量為5公斤/畝，秧齡一般在30天以內(nèi)。
②插秧：栽插規(guī)格為5寸×6寸，每穴可插2株稻苗。
③施肥：畝施25公斤45%三元復(fù)合肥作基肥，栽插5-7天后每畝追施25公斤45%復(fù)合肥，以促進(jìn)分蘗。
④水分：淺水分蘗，足苗曬田，淺水孕穗，淺水抽穗，干濕壯粒。
⑤病蟲害防治：種植期間要注意防治紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟等病蟲害，發(fā)病后要及時(shí)對癥下藥。
（4）適宜種植地區(qū)
該品種適合種植在江西省內(nèi)的稻瘟病輕發(fā)區(qū)。
二、中稻
1、全兩優(yōu)534
（1）品種簡介
該品種為秈型兩系雜交水稻品種，適合在長江中下游作一季中稻進(jìn)行種植，其全生育期為131.5天，比對照品種豐兩優(yōu)四號早熟1.7天。該品種符合國家稻品種審定標(biāo)準(zhǔn)，并通過了審定。
（2）特征特性
①植株：株高126.7厘米左右，穗長26厘米左右，每畝有效穗數(shù)為16.2萬穗，每穗總粒數(shù)為203.1粒，結(jié)實(shí)率為86.2%，千粒重24.9克。
②米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率為65.3%，堊白度為4.6%，直鏈淀粉含量為14.9%，膠稠度為66毫米，堿消值為6.2級，長寬比為3.1，達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)三級。
③抗性：稻瘟病綜合指數(shù)兩年分別為3.9、3.6，穗頸瘟損失率最高級5級，白葉枯病5級，褐飛虱7級。感褐飛虱，中感稻瘟病、白葉枯病，進(jìn)入抽穗期后具有較強(qiáng)的耐熱性。
（3）產(chǎn)量表現(xiàn)
該品種在2017年參加長江中下游中秈遲熟組聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為630.41公斤，比對照品種豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)3.02%；2018年續(xù)試，平均畝產(chǎn)量為646.14公斤，比對照品種豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)3.19%；兩年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)量為638.27公斤，比對照品種豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)3.11%。2019年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為678公斤，比對照品種豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)9.00%。
（4）種植要點(diǎn)
①適時(shí)播種：該品種的播期一般可以安排在4月份下旬至5月份中旬，在大田內(nèi)播種的用種量為1公斤/畝，在秧田內(nèi)播種的用種量為10公斤左右/畝，秧苗進(jìn)入2葉1心期后需噴施適量的多效唑，以培育多蘗壯秧。
②適時(shí)移栽：秧齡達(dá)到30天左右之后便可移栽，栽插株行距為16.7厘米×26.7厘米，每穴可插2株稻苗。
③科學(xué)施肥：氮、磷、鉀應(yīng)配合使用，施肥時(shí)需重施底肥，早施分蘗肥，巧施穗肥，中后期應(yīng)增施鉀肥，一般情況下應(yīng)施用純氮14公斤/畝，氮磷鉀的比例為10.50.9。
④水分管理：淺水插秧，寸水返青，薄水分蘗，深水孕穗、揚(yáng)花，及時(shí)曬苗，后期見干見濕，切忌過早斷水。
⑤及時(shí)防病治蟲：后期注意防治稻飛虱和稻曲病，確保豐產(chǎn)增收。
（5）適宜種植地區(qū)
該品種適合作一季中稻種植在湖北?。ㄎ淞晟絽^(qū)除外）、湖南?。ㄎ淞晟絽^(qū)除外）、江西省、安徽省、江蘇省的長江流域稻區(qū)以及浙江省中稻區(qū)、福建省北部稻區(qū)、河南省南部稻區(qū)的稻瘟病輕發(fā)區(qū)。
2、徽兩優(yōu)898
（1）簡介
該品種是秈型兩系雜交水稻，由安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所用“1892S×YR0822”選育而來，并由安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司申請品種審定，于2015年9月2日經(jīng)第三屆國家農(nóng)作物品種審定委員會第六次會議審定通過，審定編號為國審稻2015028。
（2）特征特性
①植株：該品種在長江中下游作一季中稻種植，全生育期為133.6天，比對照品種豐兩優(yōu)四號短2天，其株高為107.9厘米左右，穗長為23.8厘米左右，每畝有效穗數(shù)為17.6萬穗，每穗總粒數(shù)為189.7粒，結(jié)實(shí)率達(dá)到83.8%，千粒重達(dá)到23.5克。
②米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率為59.6%，長寬比為3.2，堊白粒率為12%，堊白度為1.9%，膠稠度為78mm，直鏈淀粉含量為13.0%。
③品種抗性：該品種的稻瘟病綜合指數(shù)為2.8，穗瘟損失率最高級5級，白葉枯病5級，褐飛虱9級，進(jìn)入抽穗期后具有中等耐熱性。該品種高感褐飛虱，中感稻瘟病、白葉枯病。
（3）產(chǎn)量表現(xiàn)
該品種在2012年參加長江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為614.8公斤，比對照品種豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)3.4%；2013年續(xù)試，平均畝產(chǎn)量為615.7公斤，比豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)4.0%；兩年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)量為615.2公斤，比豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)3.7%。2014年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)量為624.1公斤，比豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)7.0%。
（4）種植要點(diǎn)
①播種：該品種一般適合在4月份底至5月份初進(jìn)行播種，在秧田中的用種量不可超過15公斤/畝（稀播育壯秧）。
②移栽：秧齡達(dá)到25-30天后即可移栽，移栽適宜密度為1.5萬穴左右/畝，每穴可栽1-2株稻苗。
③施肥：基肥需施足，一般可畝施15公斤左右的純氮，之后需早施分蘗肥，適時(shí)追施穗肥，施肥時(shí)需將氮、磷、鉀肥配合施用。
④水分：淺水栽秧，寸水保苗，返青后見干見濕促分蘗，抽穗揚(yáng)花期需保持稻田內(nèi)有淺水層，種植后期忌斷水過早。
⑤防病：種植期間注意防治稻曲病等病害，發(fā)病后要及時(shí)對癥下藥。
（5）適宜種植地區(qū)
該品種適合作一季中稻種植在江西、湖南（武陵山區(qū)除外）、湖北（武陵山區(qū)除外）、安徽、浙江、江蘇（長江流域稻區(qū)）、福建北部、河南南部等地方。
三、晚稻
1、畾優(yōu)1068
（1）特征特性
①植株：該品種的全生育期為119.7天，比對照品種“天優(yōu)華占”早熟2.4天，其株高為111.3厘米左右，株型適中，劍葉長直，葉色淡綠，長勢繁茂，分蘗力強(qiáng)，稃尖無色，穗粒數(shù)多，熟期轉(zhuǎn)色好。
②稻穗：畝有效穗數(shù)為21.5萬穗，穗長23.2厘米左右，每穗總粒數(shù)為180.3粒，實(shí)粒數(shù)為149.0粒，結(jié)實(shí)率為82.6%，千粒重為19.7克。
③品質(zhì)：出糙率為81.3％，精米率為70.6％，整精米率為63.1％，粒長6.6mm，粒型長寬比為3.9，堊白粒率為4％，堊白度為0.8％，直鏈淀粉含量為14.1％，膠稠度為60mm，堿消值為6.0級，米質(zhì)達(dá)部標(biāo)1級，通過米飯食味品質(zhì)品嘗。
④稻瘟病抗性自然誘發(fā)鑒定：穗頸瘟為9級，高感稻瘟病。
（2）產(chǎn)量表現(xiàn)
該品種在2018-2019年參加江西省水稻區(qū)試，其中2018年的平均畝產(chǎn)量為603.69公斤，比對照品種“天優(yōu)華占”增產(chǎn)0.25%，增產(chǎn)不顯著；2019年平均畝產(chǎn)量為631.67公斤，比對照品種“天優(yōu)華占”增產(chǎn)3.63%，增產(chǎn)不顯著。兩年平均畝產(chǎn)量為617.68公斤，比對照品種“天優(yōu)華占”增產(chǎn)1.69%。
（3）種植要點(diǎn)
①播種：該品種一般適宜在6月20日左右進(jìn)行播種，在秧田中的用種量為10-15公斤/畝，在大田中的用種量為1.25-1.5公斤/畝。
②移栽：當(dāng)秧齡達(dá)到20-25天時(shí)即可移栽，栽插的規(guī)格為5寸×6寸，或6寸×6寸，每穴可栽插2-3棵稻苗。
③施肥：施足基肥，早施追肥，中后期根據(jù)稻苗的生長情況補(bǔ)施穗粒肥，后期需嚴(yán)格控制氮肥的施用量，純氮的施用量一般為11-12公斤/畝，氮、磷、鉀肥的施用比例為1：0.5：1。
④水分：淺水移栽，寸水返青，干濕交替促進(jìn)分蘗；夠苗曬田，有水灌漿，干濕壯籽，收割前7天斷水。
⑤病蟲害防治：根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門發(fā)出的病蟲害預(yù)報(bào)，及時(shí)使用對應(yīng)藥物對稻瘟病、稻飛虱、稻縱卷葉螟等病蟲害進(jìn)行防治。
（4）適宜種植地區(qū)
該品種適宜種植在江西省內(nèi)的稻瘟病輕發(fā)區(qū)。
2、泰優(yōu)98
（1）簡介
該品種由江西現(xiàn)代種業(yè)股份有限公司選育，屬于秈型三系雜交水稻，全生育期為118.3天，比對照品種“岳優(yōu)9113”遲熟1.3天。
（2）特征特性
①植株：株高為100.9厘米左右，株型略散，劍葉挺直，長勢繁茂，分蘗力強(qiáng)，有效穗多，稃尖無色，穗粒數(shù)較多，結(jié)實(shí)率高，千粒重小，熟期轉(zhuǎn)色好。
②稻穗：畝有效穗數(shù)為22.3萬穗，穗長21.6厘米左右，每穗總粒數(shù)為125.5粒，實(shí)粒數(shù)為104.3粒，結(jié)實(shí)率為83.1%，千粒重為23.4克。
③品質(zhì)：出糙率為80.1%，精米率為69.7%，整精米率為53.3%，粒長7.4mm，粒型長寬比為3.7，堊白粒率為17%，堊白度為2.2%，直鏈淀粉含量為19.8%，膠稠度為50mm，米質(zhì)達(dá)國優(yōu)3級。
④自然誘發(fā)鑒定：穗頸瘟為9級，高感稻瘟病。
（3）產(chǎn)量表現(xiàn)
該品種在2012-2013年參加江西省水稻區(qū)試，其中2012年的平均畝產(chǎn)量為527.36公斤，比對照品種“岳優(yōu)9113”增產(chǎn)0.43%；2013年平均畝產(chǎn)量為553.41公斤，比對照品種“岳優(yōu)9113”增產(chǎn)3.92%。兩年平均畝產(chǎn)量為540.39公斤，比對照品種“岳優(yōu)9113”增產(chǎn)2.18%。
（4）種植要點(diǎn)
①播種：該品種一般適合在6月25日至6月30日進(jìn)行播種，在秧田中的用種量為10-15公斤/畝，在大田中的用種量為1.5-2公斤/畝。
②移栽：秧齡一般達(dá)到20天左右即可移栽，塑盤育秧時(shí)，當(dāng)秧苗進(jìn)入3.1-3.5葉期之后便可拋栽，濕潤育秧時(shí)，秧苗進(jìn)入4.5-5葉期后便可移栽；栽插規(guī)格為5寸×5寸，或5寸×6寸，每穴可栽插2棵稻苗。
③施肥：重施底肥，底肥一般需占到總施肥量的70-80%，移栽5-6天后結(jié)合施用除草劑畝施10-15公斤尿素、5-10公斤氯化鉀。
④水分：稻田內(nèi)保持干濕相間，以促進(jìn)分蘗；有水孕穗，干濕交替，以達(dá)到壯籽的目的，后期不可過早斷水。
⑤防治病蟲害：根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門發(fā)出的病蟲害預(yù)報(bào)，及時(shí)做好稻瘟病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等病蟲害的防治工作。
（5）適宜種植地區(qū)
該品種適宜種植在江西省內(nèi)的稻瘟病輕發(fā)區(qū)。
