回答采蓮一般是夏季的農(nóng)事。蓮是多年生的水生草本植物，一般生長在水澤、池塘、湖泊之中，喜歡比較溫暖潤濕氣候；蓮還是長日照植物，特別喜歡光照，而且非常不耐陰；它在光照比較強下生長發(fā)育快，開花也會比較早，適宜蓮生長的溫度在22-32℃；蓮對土壤的適應(yīng)性比較強，在各種類型的土壤中都可以生長。
一、采蓮是哪個季節(jié)的農(nóng)事
1、采蓮一般是在夏季進行的農(nóng)事，但因為氣候條件的差異，各個地區(qū)的蓮子成熟季節(jié)有所不同，所以采蓮的具體時間也稍有不同。
2、蓮是多年生的水生草本植物，一般生長在水澤、池塘、湖泊之中，喜歡比較溫暖潤濕氣候，可以在靜水池塘、低洼地或者小溪連通的池沼進行栽種。
3、蓮還是長日照植物，特別喜歡光照，而且非常不耐陰，當(dāng)蓮在一邊朝陽、一邊半陰環(huán)境中生長，蓮的葉、蕾、花和蓮蓬等都會表現(xiàn)出明顯的趨光現(xiàn)象。
4、蓮在光照比較強下生長發(fā)育快，開花也比較早，在半陰弱光下生長發(fā)育則比較慢，在整個生長季節(jié)內(nèi)，溫度在22-32℃比較適宜蓮生長。蓮可以忍耐35.4℃的高溫，當(dāng)溫度低于16℃的時候生長的比較緩慢。
5、蓮對土壤的適應(yīng)性比較強，在各種類型的土壤中都可以生長，土壤中PH值過低或者過高、土壤的質(zhì)地太過疏松會影響蓮的生長發(fā)育。
二、蓮采收的周期有多長
1、蓮子采收的周期在每年的7月初至8月底，要掌握好采摘的時機，采摘太早或者太晚都會影響到蓮子的質(zhì)量，所以根據(jù)每天成熟多少就采摘多少。
2、蓮子在每年的4月中旬或者在7-9月份種植比較適宜，一般情況下只要種植溫度在16℃左右就可以種植，春季播種到開花需要50-60天，秋季播種到開花需要60-80天。
3、種植蓮子種子選擇顆粒飽滿、色澤亮麗的品種。蓮子的外殼比較堅硬，在浸種前要進行人工破口，把蓮子有小凹點的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎鉗子夾破一小口，要注意不要夾傷蓮子的種胚，也不要去殼。
4、在夏季的時候，水溫在20-30℃比較適合蓮子發(fā)芽，根據(jù)種子的多少用碗或者盆盛水，水的深度以浸泡住種子為準，每天換2次水，在一周內(nèi)可以發(fā)芽。
