回答育苗：對(duì)苗床進(jìn)行消毒后，每個(gè)苗床播種5.25g種子，播種后覆蓋0.5cm厚的細(xì)土。定植：行距55cm，株距35-40cm，共3000-3500株。肥料：施入2000kg腐熟人糞尿，25kg過(guò)磷酸鈣，150-200kg草木灰作基肥。緩苗結(jié)束，追施15kg尿素。蓮座后期包心前期，追施20kg復(fù)合肥。
一、包菜種植技術(shù)和種植時(shí)間
1、種植技術(shù)
（1）育苗
①在播種前，使用多菌靈藥劑浸種24小時(shí)，防治地下病蟲(chóng)害。
②播種前20天左右，使用50ml福爾馬林兌水3kg稀釋澆在營(yíng)養(yǎng)土上面，然后覆蓋薄膜捂5天左右。
③12月中旬開(kāi)始播種育苗。播種時(shí)，每個(gè)苗床播種5.25g種子，播種后覆蓋0.5cm厚的細(xì)土。
④氣溫高時(shí)注意通風(fēng)，氣溫低時(shí)注意蓋好薄膜。
⑤根據(jù)土壤具體墑情每隔7天左右澆水一次。
⑥長(zhǎng)至2葉1心時(shí)，進(jìn)行間苗。幼苗莖稈長(zhǎng)至0.5cm粗時(shí)，將溫度控制在15℃以上。移栽前7天左右，防風(fēng)煉苗。長(zhǎng)至5-6片真葉時(shí)進(jìn)行移栽。
（2）定植
選擇苗齡40天左右的幼苗在陰天或者是晴天傍晚時(shí)分進(jìn)行定植。定植規(guī)格：行距55cm，株距35-40cm，共3000-3500株。
（3）肥料
①定植之前，每畝移栽田施加2000kg腐熟人糞尿，25kg過(guò)磷酸鈣，150-200kg草木灰。
②緩苗結(jié)束后，每畝地追施15kg尿素。
③到了蓮座后期，包心前期，每畝地施加20kg復(fù)合肥或者是25-30kg尿素。
④過(guò)了結(jié)球中期不再追肥。
2、種植時(shí)間
（1）隨著大棚技術(shù)的發(fā)展，如今包菜一年四季均可以種植。
（2）北方地區(qū)一般在春季、夏季、秋季露地種植。東北、西北和華北高寒地區(qū)，一般在春、夏育苗，夏季移栽，秋季采收。
二、包菜種植成本和利潤(rùn)
1、成本
（1）種子成本：大約為140元左右。
（2）育苗溫室租用：大約250元左右。
（3）肥料：大約620元左右。
（4）農(nóng)藥：大約100元左右。
（5）人工費(fèi)用、地膜費(fèi)用：930元左右。
（6）總計(jì)：2040元。
2、收入
（1）每畝地產(chǎn)量一般為2500-4000kg左右（取3250kg進(jìn)行計(jì)算）。市場(chǎng)價(jià)格根據(jù)時(shí)間有所變動(dòng)，一般為0.8-1.8元/kg（取1.3元/kg計(jì)算）。
（2）總計(jì)可以獲得4225元。
3、利潤(rùn)
每畝地的利潤(rùn)大約為2000-3000元左右。
