回答在土壤學(xué)中，一般把耕作層中含有機(jī)質(zhì)20%以上的土壤稱為有機(jī)質(zhì)土壤，含有機(jī)質(zhì)在20%以下的土壤稱為礦質(zhì)土壤。土壤有機(jī)質(zhì)含量指的是單位體積的土壤中含有的各種動植物殘體與微生物及其分解合成的有機(jī)物質(zhì)的數(shù)量，是衡量土壤肥力的重要指標(biāo)之一。
一、土壤有機(jī)質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)
1、土壤有機(jī)質(zhì)含量指的是單位體積的土壤中含有的各種動植物殘體與微生物及其分解合成的有機(jī)物質(zhì)的數(shù)量，一般以有機(jī)質(zhì)占干土重的百分?jǐn)?shù)來表示，是衡量土壤肥力的重要指標(biāo)之一。
2、在土壤學(xué)中，一般把耕作層中含有機(jī)質(zhì)20%以上的土壤稱為有機(jī)質(zhì)土壤，含有機(jī)質(zhì)在20%以下的土壤稱為礦質(zhì)土壤。其中，含有機(jī)質(zhì)量在2-3.5%的可為一等土壤；含有機(jī)質(zhì)1.5-2.0%的為二等土壤；含有機(jī)質(zhì)1.5%以下的為三等土壤。
3、一般情況下，耕作層土壤有機(jī)質(zhì)含量通常在5%以上；褐土在自然植被下，有機(jī)質(zhì)含量為1-3%，但由于褐土適于耕作，大部分已辟為農(nóng)地，致使土壤中的有機(jī)質(zhì)含量減少到了1%左右。
4、婁土中的土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在1%左右；黃綿土中的土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在0.5%左右；黑壚土中的土壤腐殖質(zhì)含量一般為0.5-1%左右；灰褐土中的表層土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在6-13%左右；灰鈣土中的土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在0.7-1.5%左右。
5、棕鈣土中的表層土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在0.6-2%左右；栗鈣土中的表層土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在2-5%左右；風(fēng)沙土中的土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在0.012-0.233%左右；棕鈣土中的土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在1%左右。
二、沙質(zhì)土、黏質(zhì)土、壤土各有什么特點
1、沙質(zhì)土
（1）砂粒含量高，顆粒粗，組成的粒間大孔隙數(shù)量多，所以土壤通氣透水性比較好，不易產(chǎn)生積水。
（2）保水、保肥性能弱（土壤含砂粒較多，粘粒少，顆粒間空隙比較大，導(dǎo)致蓄水力弱；缺乏粘粒和有機(jī)質(zhì)膠體導(dǎo)致保肥能力差），雨后容易造成水肥流失，水分蒸發(fā)速率快，失熵多易引起土壤干旱。
（3）土溫變幅大，白晝土壤升溫快，晚上降溫也快；早春土溫低，但隨氣溫回升，土溫上升也快，對喜溫作物花生、棉花、瓜類、塊莖、塊根作物生長有利，稱之為熱性土，但晚秋也容易造成霜凍。
（4）耕性好，宜耕期長，耕后土壤松散、平整，無坷垃或土垡，耕作阻力小，耕后質(zhì)量好。
（5）砂性土大孔隙多，氧氣充足，以氧化過程為主，所以土壤中沒有毒害物質(zhì)存在。
（6）通氣性、透水性較好，有利于好氣性微生物的活動；晝夜溫差變化大，有利于碳水化合物的累積。
（7）砂性土出苗快、齊、全；但因為養(yǎng)分貧乏容易造成作物后期脫肥、早熟、早衰。
（8）土壤中原生礦物以石英、長石為主，潛在養(yǎng)料含量少，但養(yǎng)分轉(zhuǎn)化速度快。
2、黏質(zhì)土
（1）通透性差，顆粒細(xì)微，粒間孔隙小，通氣透水性能較差容易造成地表積水、滯水和內(nèi)澇。
（2）保蓄性強(qiáng)，膠體物質(zhì)含量多，吸附能力強(qiáng)。吸水、持水、保水、保肥性能好，但肥效緩慢。
（3）養(yǎng)分含量豐富，土壤中以次生礦物為主，其本身養(yǎng)分和吸附外界養(yǎng)分多，潛在養(yǎng)分貯量豐富，特別是K、Ca、Mg含量較多，但養(yǎng)分轉(zhuǎn)化速度慢。
（4）土溫變幅小，粘性土水分含量高，空氣相對少，地溫上升下降均緩慢，尤其在早春，氣溫低、土溫不易回升，常常造成小麥返青晚，不利發(fā)苗，故常把粘質(zhì)土稱為冷性土。
（5）耕性差，由于粘質(zhì)土比表面積大，土壤的粘結(jié)性、粘著性、可塑性，濕漲性強(qiáng)，耕作阻力大，耕作質(zhì)量差，易起土坷垃或土垡，宜耕期也短。
（6）有毒物質(zhì)多，由于大孔隙數(shù)量少，造成還原性狀態(tài)，尤其在低洼地積水多，容易積累一些有毒物質(zhì)如H2S、H3P、CH4等， 危害作物的根系。
（7）土壤粘重緊實，通氣差，春季土溫低，播種后容易出現(xiàn)出苗不全、出苗晚、長勢弱，缺苗斷壟現(xiàn)象嚴(yán)重，而到作物后期水熱條件合適，養(yǎng)分釋放多，易出現(xiàn)徒長、貪青晚熟等現(xiàn)象。
3、壤土
（1）壤土含大小顆粒、空隙適中、有空氣、排水和涵水適中。優(yōu)良的壤土含有高達(dá)50%的空隙，內(nèi)含水和空氣各半。
（2）壤土的孔隙中含有許多空氣、能附著大量水份、并且儲蓄營養(yǎng)，可供植物長期食用且不易流失。
（3）壤土中含有大量的腐植質(zhì)，里頭的腐植質(zhì)象是網(wǎng)子，可網(wǎng)住土壤顆粒，能吸5倍的水，內(nèi)部還能輕輕抓住鈣、銅、鋅、錳、鈷等礦物質(zhì)，使其不會輕易被水沖走。
（4）壤土兼有黏土和砂土的優(yōu)點，通氣透水、保水保溫性能都較好，耐旱耐澇，抗逆性強(qiáng)，適種性廣，適耕期長，是比較理想的農(nóng)業(yè)土壤。
