海參的筋要去掉嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-23 14:12  瀏覽次數(shù)：1281
內(nèi)容摘要：海參的筋不需要去掉。海參筋通常被漁民們稱為“海龍絲”，海參筋中的營(yíng)養(yǎng)較為豐富，含有較高的海參素，是整個(gè)海參個(gè)體中海參皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建議保留。

海參的筋要去掉嗎

回答海參的筋不需要去掉。海參筋通常被漁民們稱為“海龍絲”，海參筋中的營(yíng)養(yǎng)較為豐富，含有較高的海參素，是整個(gè)海參個(gè)體中海參皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建議保留。

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