回答豆粕是在大豆提取油的過(guò)程中,所產(chǎn)生的一種副產(chǎn)品,外觀(guān)形狀為不規(guī)則的碎片,顏色呈淺黃色。根據(jù)豆油的提取方法,豆粕可以分為一浸豆粕和二浸豆粕,主要用來(lái)制成禽畜類(lèi)的飼料出售,也可以制成花肥、食品、化妝品等。
一、豆粕是什么東西
1、豆粕是在大豆提取油的一系列操作過(guò)程中,所產(chǎn)生的一種副產(chǎn)品,其外觀(guān)形狀為不規(guī)則的碎片狀,顏色呈淺黃色或者淺褐色,聞起來(lái)有一股烤大豆的香味;主要成分包括蛋白質(zhì)(40%-48%)、賴(lài)氨酸(2.5%-3%)、色氨酸(0.6%-0.7%)、蛋氨酸(0.5%-0.7%)。
2、按照豆油的提取方法,可以將豆粕分為一浸豆粕和二浸豆粕,如果提取豆油采用的是浸提法,則為一浸豆粕;如果采用的是先壓榨,再使用浸提法,則為二浸豆粕,其中一浸豆粕的蛋白質(zhì)含量較高。
二、豆粕的用途是什么,做什么用
1、禽畜類(lèi)飼料:
(1)由豆粕做成的禽畜類(lèi)飼料,容易被禽畜所吸收,能夠刺激禽畜消化道內(nèi)的有益菌的繁殖,增加禽畜的消化能力,提升飼料的利用率。
(2)能夠抑制消化道內(nèi)的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等有害病菌的繁殖,減少腸道疾病的發(fā)生。
(3)在飼料中包含有多種微生物酶類(lèi),可以促進(jìn)禽畜對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。
(4)飼料中包含了豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠?yàn)榍菪蟮纳L(zhǎng)提供充足全面的營(yíng)養(yǎng)。
2、花肥:將豆粕粉碎,然后將豆粕粉倒入容器中,加入10倍量的水,攪拌均勻后密封發(fā)酵;使用時(shí),將豆粕肥料用清水稀釋50倍后再使用。
3、除此之外豆粕還能制成食品、化妝品、抗菌素等。