回答2斤糯米一般能包20個左右的粽子。注意事項:若是包豆沙粽,則不宜將粽子捆得太緊,以防米粒被擠進豆沙中,當(dāng)粽子沒有被煮透時就會出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象;煮粽子時要先將水煮開,然后再放入粽子(確保開水要浸過粽面),之后要再用旺火煮3個小時左右,且期間不能添生水,待煮好后即可食用。
回答2斤糯米一般能包20個左右的粽子。注意事項:若是包豆沙粽,則不宜將粽子捆得太緊,以防米粒被擠進豆沙中,當(dāng)粽子沒有被煮透時就會出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象;煮粽子時要先將水煮開,然后再放入粽子(確保開水要浸過粽面),之后要再用旺火煮3個小時左右,且期間不能添生水,待煮好后即可食用。