回答蘿卜苗的營養(yǎng)價值豐富,經(jīng)研究表明,每100克的蘿卜苗中,維他命A的含量是同量青花菜的三倍以上,鈣的含量是同量菠菜的四倍多,鐵質(zhì)的含量是同量鰻魚的五倍,能為人體提供營養(yǎng),且蘿卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收。除此之外,蘿卜苗中還含有芥子油,能促進(jìn)消化,增強人的食欲。
回答蘿卜苗的營養(yǎng)價值豐富,經(jīng)研究表明,每100克的蘿卜苗中,維他命A的含量是同量青花菜的三倍以上,鈣的含量是同量菠菜的四倍多,鐵質(zhì)的含量是同量鰻魚的五倍,能為人體提供營養(yǎng),且蘿卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收。除此之外,蘿卜苗中還含有芥子油,能促進(jìn)消化,增強人的食欲。