回答牛蒡根一般可以在菜市場(chǎng)、超市等地方購(gòu)買。牛蒡根是一種中藥名,它是菊科植物牛蒡的根部,其性狀為整體呈紡錘形、肉質(zhì)較直立、皮部呈黑褐色并有皺紋(干品)、內(nèi)呈黃白色、味道微苦。