回答我國北方地區(qū)的主要糧食作物有小麥、玉米、水稻等。糧食作物是對谷類作物(包括小麥、水稻、玉米等)、薯類作物(包括甘薯、馬鈴薯等)、豆類作物(包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等)的總稱,別稱食用作物、糧谷作物。