回答馬鈴薯淀粉可以用來做珍珠奶茶里面的珍珠，但是不如木薯粉合適。制作方法可參考以下方式：秤好適量的水量、馬鈴薯淀粉和紅糖，把水燒開煮沸，放入紅糖；將淀粉放在稍大的碗里，把燒好的紅糖水一邊倒入碗中，一邊趁熱攪拌，當(dāng)?shù)矸圻_(dá)到合適的黏度時(shí)將其揉成面團(tuán)，然后一點(diǎn)點(diǎn)掐下來捏圓，用熱水煮至透明狀態(tài)即可。
發(fā)布日期：2024-12-26 22:03 瀏覽次數(shù)：1004
回答馬鈴薯淀粉可以用來做珍珠奶茶里面的珍珠，但是不如木薯粉合適。制作方法可參考以下方式：秤好適量的水量、馬鈴薯淀粉和紅糖，把水燒開煮沸，放入紅糖；將淀粉放在稍大的碗里，把燒好的紅糖水一邊倒入碗中，一邊趁熱攪拌，當(dāng)?shù)矸圻_(dá)到合適的黏度時(shí)將其揉成面團(tuán)，然后一點(diǎn)點(diǎn)掐下來捏圓，用熱水煮至透明狀態(tài)即可。
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