回答豆角開花到采摘需10天左右。豆角在采摘時可選擇7-8分熟的豆角進行采摘,這時的豆角嫩脆、纖維少、品質(zhì)優(yōu),采摘時間以上午9時前或者下午6時后為宜,采摘時需注意不要碰傷花蕾,扭傷豆柄,以防對后期產(chǎn)值造成影響。