回答種植萵筍一般需要施氮肥、磷肥、鉀肥等肥料，萵苣正常生長發(fā)育需要16種營養(yǎng)元素，但以土壤中的氮、磷、鉀的吸收量較多。萵筍在生長初期由于生長量少，其吸肥量也較小，隨著生長量的增加，萵筍對養(yǎng)分的吸收量也隨之加大，特別是進入結(jié)球期的萵筍（一般在播種70-80天后進入結(jié)球期）對養(yǎng)分的吸收量會急劇增加。
一、萵筍需要什么肥料
1、種植萵筍一般需要施氮肥、磷肥、鉀肥等肥料。萵苣正常生長發(fā)育需要16種營養(yǎng)元素，以土壤中氮、磷、鉀吸收量較多，每生產(chǎn)1000千克萵苣需吸收純氮2.5千克、磷1.2千克、鉀4.5千克，因此建議在中等肥力的菜田內(nèi)種植萵筍，施肥時每畝地的氮肥使用量不低于90.6千克、磷肥不低于11.75千克、鉀肥不低于60千克。
2、氮肥的主要的作用是增加葉綠素、促使樹木茂盛、加強營養(yǎng)生長。氮肥使用過多會導致莖葉徒長、組織柔軟，容易受病蟲的侵害，使耐寒能力降低；磷肥的作用是使樹木莖枝堅韌、促使花芽形成、花大色艷、果實早熟，使樹木多發(fā)新根、生長發(fā)育良好、提高抗寒、抗旱能力；鉀肥能夠使樹木莖桿強健，提高抗病蟲、抗旱、抗寒和抗倒伏的能力，促使球根增大、根部發(fā)達、促使果實膨大、色澤良好。
3、萵筍在生長初期由于生長量少，其吸肥量也較小，隨著生長量的增加，萵筍對養(yǎng)分的吸收量也隨之加大，特別是進入結(jié)球期的萵筍（一般在播種后70-80天進入結(jié)球期）對養(yǎng)分的吸收量會急劇增加。結(jié)球1個月，吸收氮素占全生育期的80%以上。
二、萵筍施肥技術
1、施足基肥：基肥能改良土壤、培肥地力，為萵筍生長創(chuàng)造良好的土壤條件，提供持續(xù)充足的養(yǎng)分。深冬翻33-40厘米，使土壤風化，早春結(jié)合整地每畝施入腐熟的有機肥2500-3000公斤，或有機無機復混肥300-400公斤，45%三元復合肥60-80公斤，并補施硼、鈣、鋅等微肥。連續(xù)深翻多遍，整平地面，拌勻土肥。
2、合理追肥：萵筍整個生育期要追肥3次，第一次是在1-2片立葉（定植25-30天）時施用，結(jié)合中耕除草，每畝追施高氮復合肥25-30公斤，有機無機復混肥30公斤；第二次在5-6片立葉（定植后40-50天，即封行時）施用，每畝追施高氮鉀復合肥30-35公斤；第三次追肥在終止葉出現(xiàn)時進行，這時結(jié)藕開始，即為追藕肥，每畝施高鉀型復合肥15-20公斤。
