萵筍如何保持綠色

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-25 13:20  瀏覽次數(shù):764
內(nèi)容摘要:炒制萵筍時(shí)想讓其保持綠色一般可以先用鹽水浸泡一下,然后在炒制時(shí)要注意不能炒得太久,因?yàn)槿n筍容易熟,炒制的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)讓它變得暗淡難看,而且容易失去口感。萵筍的根系為直根系,移植后會(huì)長(zhǎng)出較多的側(cè)根,其側(cè)根較密集,主要分布在深度為20-30厘米左右的土層中。

萵筍如何保持綠色

回答炒制萵筍時(shí)想讓其保持綠色一般可以先用鹽水浸泡一下,然后在炒制時(shí)要注意不能炒得太久,因?yàn)槿n筍容易熟,炒制的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)讓它變得暗淡難看,而且容易失去口感。萵筍的根系為直根系,移植后會(huì)長(zhǎng)出較多的側(cè)根,其側(cè)根較密集,主要分布在深度為20-30厘米左右的土層中。

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