回答黃花菜是植物的花蕾。黃花菜的花葶長短不一,一般稍長于葉,其基部呈三棱形,上部多呈圓柱形,有分枝;苞片披針形,部分可長達(dá)3-10厘米,自下向上漸短,寬3-6毫米左右,而花梗較短,通常長不到1厘米。