回答子彈頭辣椒畝產(chǎn)100-120斤左右干辣椒。子彈頭辣椒是朝天椒的一種,果實朝天生長,經(jīng)過晾曬自然風干后制成干辣椒,可切成段處理,降低含水量,更方便儲存,烹飪時也更方便,是川菜中常見的一種辣椒。