回答朝天椒封頂后還可以掐頂,但是一般不需要在摘除了。朝天椒是辣椒的變種,是一種屬于茄科、辣椒屬的多年生半木質性植物,常被當作一年生作物栽培,其株高為30厘米-60厘米左右,植株的分枝多、莖直立,單葉互生。