回答鄒皮椒是云南特有的一個(gè)辣椒品種，顏色呈青綠色或嫩黃色，辣味適中，果形為四棱燈籠形，果皮不規(guī)則皺縮，可以作為蔬菜，也可以做調(diào)味品使用。二荊條椒角細(xì)長，椒尖有“J”形彎鉤，是正宗川菜不可缺少的調(diào)料，如豆瓣和榨菜等產(chǎn)品，必須用二荊條辣椒作為重要原料。
發(fā)布日期：2024-12-22 19:44 瀏覽次數(shù)：1261
回答鄒皮椒是云南特有的一個(gè)辣椒品種，顏色呈青綠色或嫩黃色，辣味適中，果形為四棱燈籠形，果皮不規(guī)則皺縮，可以作為蔬菜，也可以做調(diào)味品使用。二荊條椒角細(xì)長，椒尖有“J”形彎鉤，是正宗川菜不可缺少的調(diào)料，如豆瓣和榨菜等產(chǎn)品，必須用二荊條辣椒作為重要原料。
責(zé)任編輯：農(nóng)村網(wǎng)
