回答牛角椒可以自行留種,但是要注意合理保存。牛角椒是屬于辣椒的一種,可作蔬菜食用,生性喜溫、喜光、怕澇、不耐干旱,適宜的生長溫度為20-30°C,而植株在8-10°C的氣溫下也能正常生長,但如果長期處于低于5°C的氣溫下時會死亡。