回答葡萄發(fā)酵后會產(chǎn)生酒精。葡萄里面含有較多的糖類物質(zhì),經(jīng)過一段時間的發(fā)酵處理后會分解為酒精,具體酒精的含量要看釀制的方法,如果釀制時加入的白糖數(shù)量較多,酒精含量可能會較低,而如果加入的白糖數(shù)量較少,酒精含量就會偏高。
回答葡萄發(fā)酵后會產(chǎn)生酒精。葡萄里面含有較多的糖類物質(zhì),經(jīng)過一段時間的發(fā)酵處理后會分解為酒精,具體酒精的含量要看釀制的方法,如果釀制時加入的白糖數(shù)量較多,酒精含量可能會較低,而如果加入的白糖數(shù)量較少,酒精含量就會偏高。