回答沙糖桔酸的原因有很多,比如:品種的固有特性和砧木的影響;氣溫偏低、日照偏少或密度過大、枝葉交叉的果園,果實偏酸;栽培管理水平,如后期施氮,鉀過多,果實成熟延遲,減酸慢,含酸量也較高;采收過早,果實未成熟。