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奶牛肉和黃牛肉的區(qū)別
發(fā)布日期:2024-10-23 18:35 瀏覽次數(shù):
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內(nèi)容摘要:奶牛肉:肉色呈暗深色,肉比較松弛,脂肪呈白色,香味淡。黃牛肉:肉質(zhì)細(xì)嫩,肌肉是棕紅色的,軟組織是白色的,脂肪為淡黃或深黃,香味濃。
回答
奶牛肉:肉色呈暗深色,肉比較松弛,脂肪呈白色,香味淡。黃牛肉:肉質(zhì)細(xì)嫩,肌肉是棕紅色的,軟組織是白色的,脂肪為淡黃或深黃,香味濃。
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