回答洛南核桃果實營養(yǎng)非常豐富,核桃仁脂肪含量達(dá)63%,最高可達(dá)80%,榨出來的油純凈濃香且有含膽固醇以及鈣、磷、鎂、錳、鐵、鉻、碘等礦物質(zhì);洛南核桃還含有較豐富胡蘿卜素、碳水化合物,1公斤核桃仁的營養(yǎng)價值分別相當(dāng)于9公斤牛奶、5公斤雞蛋、4公斤牛肉,屬于國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
回答洛南核桃果實營養(yǎng)非常豐富,核桃仁脂肪含量達(dá)63%,最高可達(dá)80%,榨出來的油純凈濃香且有含膽固醇以及鈣、磷、鎂、錳、鐵、鉻、碘等礦物質(zhì);洛南核桃還含有較豐富胡蘿卜素、碳水化合物,1公斤核桃仁的營養(yǎng)價值分別相當(dāng)于9公斤牛奶、5公斤雞蛋、4公斤牛肉,屬于國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。