花椒油是麻油嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-24 04:23  瀏覽次數(shù)：1172
內(nèi)容摘要：花椒油不是麻油，一般來(lái)說(shuō)麻油是指芝麻油，也有部分地區(qū)將麻油定義為炸或者浸過(guò)花椒的芝麻油。麻油是由芝麻榨取而成，色澤呈黃色，香味濃郁，清雅誘人食欲，口味更偏麻一點(diǎn)；花椒油色澤丹紅，口感偏辣，椒香濃郁，花椒油是由生姜、大蒜、八角、花椒等熬制而成。

花椒油是麻油嗎

回答花椒油不是麻油，一般來(lái)說(shuō)麻油是指芝麻油，也有部分地區(qū)將麻油定義為炸或者浸過(guò)花椒的芝麻油。麻油是由芝麻榨取而成，色澤呈黃色，香味濃郁，清雅誘人食欲，口味更偏麻一點(diǎn)；花椒油色澤丹紅，口感偏辣，椒香濃郁，花椒油是由生姜、大蒜、八角、花椒等熬制而成。

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