回答1、一般情況下，鴕鳥經(jīng)過2-3年的養(yǎng)殖便可成年，雌鳥達(dá)到24-30月齡才會(huì)性成熟，雄鳥達(dá)到36月齡才會(huì)性成熟。2、從出生到12周齡為幼雛期，13周齡到開產(chǎn)前為生長(zhǎng)階段，之后鴕鳥便會(huì)開始產(chǎn)蛋。3、幼雛期要在飼料中添加鈣、磷、無機(jī)鹽及其他一些微量元素，青飼料要選擇鮮嫩的青草和蔬菜葉，青料的日投喂量為1.2-1.5公斤/只。4、生長(zhǎng)期要進(jìn)行放牧飼養(yǎng)，幼雛料要逐漸向育成料過渡。
一、鴕鳥要養(yǎng)幾年才成年
1、鴕鳥一般要養(yǎng)殖2-3年才能成年，其中雌鳥要達(dá)到24-30月齡左右才能性成熟，雄鳥要達(dá)到36月齡左右才能性成熟。
2、鴕鳥從出生至12周齡為幼雛期，13周齡至開產(chǎn)前為生長(zhǎng)階段，然后進(jìn)入產(chǎn)蛋期。
3、幼雛期要將飼料中的營(yíng)養(yǎng)維持在較高的水平狀態(tài)，投喂時(shí)還要添加無機(jī)鹽、多維素、鈣、磷及其他一些微量元素。青飼料要選擇鮮嫩的青草、蔬菜葉等，青飼料的日平均投喂量為1.2-1.5公斤/只，精飼料為1-1.5公斤/只。
4、進(jìn)入生長(zhǎng)期后，鴕鳥的體重會(huì)從40-60公斤增加至100公斤左右，此時(shí)的主要養(yǎng)殖方法為放牧飼養(yǎng)，幼雛料要逐漸向育成料過渡。
5、鴕鳥在人工養(yǎng)殖的情況下其活動(dòng)情況具有規(guī)律性，所以要按照規(guī)律進(jìn)行定時(shí)、定量飼喂。若鴕鳥過肥，則產(chǎn)蛋量會(huì)降低，甚至?xí)霈F(xiàn)停產(chǎn)的現(xiàn)象。
二、鴕鳥怎么養(yǎng)
1、養(yǎng)殖方法
（1）選擇場(chǎng)地
①選擇交通方便、遠(yuǎn)離城區(qū)、排水良好的沙質(zhì)土地作為養(yǎng)殖場(chǎng)地，然后在傾斜度達(dá)到20°左右的坡上設(shè)置圍欄。
②養(yǎng)殖方法為圈養(yǎng)，養(yǎng)殖場(chǎng)四周要安裝高度至少達(dá)到2米的鐵絲網(wǎng)，場(chǎng)內(nèi)還要?jiǎng)澇鲞\(yùn)動(dòng)場(chǎng)、休息場(chǎng)。
③運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的朝向以坐北朝南為宜，休息場(chǎng)要求具有避雨、通透、保溫、防風(fēng)等條件，便于雛鳥與成年鴕鳥分開休息。
④養(yǎng)殖場(chǎng)的地面要保持清潔、衛(wèi)生、干燥，如果環(huán)境過于潮濕，則會(huì)降低鴕鳥的存活率。
（2）選擇飼料
①鴕鳥屬于雜食性動(dòng)物，它們的消化系統(tǒng)較特殊，消化能力較強(qiáng)，可從粗纖維中攝取能量，所以養(yǎng)殖期間一般不用投喂富含能量的食物。
②鴕鳥能夠以植物的葉片、根莖、種子、果實(shí)、嫩枝為食物，也吃青草、昆蟲、軟體動(dòng)物、小型爬行類動(dòng)物，為了幫助消化它們?cè)谶M(jìn)食期間有時(shí)還會(huì)吃下一些砂礫。
③養(yǎng)殖過程中可主喂粗飼料，輔喂適量的青飼料，養(yǎng)殖2個(gè)半月后要提高粗飼料的供應(yīng)量，以便促進(jìn)微生物在鴕鳥的后消化道建立生長(zhǎng)區(qū)域。
④鴕鳥的生長(zhǎng)速度與新陳代謝速度較快，如果養(yǎng)殖期間過多投喂富含能量的食物，則加上青飼料中的營(yíng)養(yǎng)后會(huì)使得鴕鳥體脂增加，營(yíng)養(yǎng)過剩，甚至?xí)档头敝衬芰Α?/p>
（3）交配期限
①已經(jīng)發(fā)情的雌性鴕鳥一般會(huì)有明顯的行為表現(xiàn)，比如動(dòng)作比平時(shí)更輕緩、嘴巴一張一合、翅膀垂落、主動(dòng)接近雄性、低頭靠近（幾乎快接觸到地面）等。
②交配后雌鳥大多會(huì)在7-14天內(nèi)下蛋，下蛋后如果把蛋拿走，則雌鳥通常會(huì)出現(xiàn)日產(chǎn)1枚蛋的情況，持續(xù)時(shí)間可達(dá)到20天左右。
③部分個(gè)體的產(chǎn)蛋量較多，有時(shí)可連續(xù)產(chǎn)蛋40多枚，所以養(yǎng)殖鴕鳥時(shí)一般可進(jìn)行人工孵化。若采取自然孵化的方式，則經(jīng)濟(jì)效益不佳。
（4）疾病防治
①育雛期是飼養(yǎng)成敗的關(guān)鍵時(shí)期，也是疾病多發(fā)期，比如呼吸道感染便容易在此時(shí)發(fā)生，此疾病會(huì)影響到鴕鳥的生長(zhǎng)與繁殖，甚至可能會(huì)導(dǎo)致鴕鳥死亡。
②地面潮濕、環(huán)境臟亂、空氣渾濁等因素是呼吸道感染的主要發(fā)生原因，所以育雛期要按時(shí)進(jìn)行清潔、消毒工作，為鴕鳥創(chuàng)造一個(gè)適宜的生活環(huán)境。
③育雛期還要安排專人進(jìn)行管理，隨時(shí)觀察鴕鳥的身體狀態(tài)與進(jìn)食情況，發(fā)現(xiàn)病鳥后要及時(shí)隔離，然后再對(duì)癥治療。
2、配制飼料
（1）雛鳥飼料
①苜蓿草粉10%，豆粕12%，玉米56%，進(jìn)口魚粉6%，貝殼粉0.8%，小麥6%，骨粉3%，多種維生素0.1%，食鹽0.4%，麩皮3%，賴氨酸0.4%，蛋氨酸0.4%，微量元素0.1%，碳酸氫鈣1.8%。
②1-30日齡，投喂量為120克左右/天；31-60日齡，投喂量為120-600克左右/天；61-90日齡，投喂量為600-700克左右/天。
（2）育成期飼料
①玉米46%，豆粕8%，賴氨酸0.2%，苜蓿草粉20%，麩皮10%，進(jìn)口魚粉4%，貝殼粉0.5%，小麥6%，磷酸氫鈣2%，微量元素0.1%，蛋氨酸0.2%，骨粉2.5%，多種維生素0.1%，食鹽0.4%。
②4-7月齡，投喂量為0.8-1.4公斤左右/天；7-12月齡，投喂量為1.4-1.9公斤左右/天。
（3）產(chǎn)蛋期飼料
苜蓿草粉20%，豆粕12%，麩皮5%，玉米44%，進(jìn)口魚粉7%，磷酸氫鈣2%，貝殼粉0.6%，小麥5%，骨粉3.3%，賴氨酸0.25%，多維0.1%，蛋氨酸0.25%，微量元素0.1%，食鹽0.4%。
