回答1、性成熟期：雌鳥一般是2-2.5歲性成熟，雄鳥要在3歲以上才是性成熟期。2、發(fā)情交配階段：鴕鳥發(fā)情、交配時(shí)間一般都是在每天上午，雄鳥會(huì)煽動(dòng)翅膀快速接近雌鳥，然后進(jìn)行交配，每次的時(shí)間大概40秒，每天可以交配4-6次。3、產(chǎn)蛋階段：雌鳥大多是2天產(chǎn)1枚蛋，然后連續(xù)5天接連產(chǎn)量，之后休息幾天，再次循環(huán)，初產(chǎn)雌鳥1年可產(chǎn)15-20枚蛋。
一、鴕鳥的繁殖
1、性成熟期
（1）鴕鳥中的雌鳥一般是2-2.5歲性成熟，最早的在成長(zhǎng)到18個(gè)月的時(shí)候就已經(jīng)開始產(chǎn)蛋。（2）雄鳥則是在3歲左右才可以開始配種。成年的黑頸雌鳥羽毛是灰色的，而雄鳥羽尖和尾羽的白色的，全身其他羽毛都是黑色的。
2、繁殖階段的變化
雄鳥的眼、喙周圍裸露的皮還有脛骨的前面都會(huì)變成紅色，泄殖腔的周圍也會(huì)變成紅色。
3、發(fā)情交配階段
（1）雄鳥發(fā)情時(shí)會(huì)蹲在地面上，然后翅膀向兩邊伸展和振動(dòng)，隨著頭頸的擺動(dòng)而左右搖晃，頸部有的時(shí)候會(huì)變得膨脹。會(huì)時(shí)不時(shí)發(fā)出吼叫。
（2）雌鳥發(fā)情會(huì)主動(dòng)接近雄鳥，一邊走路一邊低頭，嘴不停一張一合，然后翅膀也會(huì)像兩邊振動(dòng)伸展。有的時(shí)候也會(huì)蹲在地面上等待配種。
（3）鴕鳥發(fā)情、交配時(shí)間一般都是在每天上午。
（4）交配的時(shí)候雄鳥會(huì)高舉兩邊的翅膀，然后快速接近蹲在地上的雌鳥，騎跨在雌鳥的背部交配，一般的時(shí)長(zhǎng)在40秒左右。
（5）雄鳥每天可以交配4-6次，有一些最高可以達(dá)到8-12次之多。
4、產(chǎn)蛋階段
（1）產(chǎn)蛋前雄鳥會(huì)緊張不安，躲避其他的鳥，然后選擇一個(gè)合適的地方蹲下，翅膀會(huì)上下?lián)u晃，尾部接近地面，腹部有明顯的收縮表現(xiàn)，然后鴕鳥蛋就會(huì)從泄殖腔緩慢排出.
（2）鴕鳥產(chǎn)蛋周期時(shí)間不規(guī)律，有的時(shí)候1天1枚，然后連續(xù)產(chǎn)5-6枚時(shí)，會(huì)休息幾天時(shí)間繼續(xù)下一個(gè)產(chǎn)蛋期。有的則是連續(xù)產(chǎn)十幾枚之后再休息。
（3）初產(chǎn)的雌鳥1年可以產(chǎn)15-20枚蛋，高產(chǎn)的雌鳥則可以1年產(chǎn)出70-8-枚蛋。
（4）雌鳥會(huì)選擇在下午的3-6點(diǎn)開始產(chǎn)蛋。
二、鴕鳥蛋有多大
一般來說，鴕鳥蛋的高約15厘米，寬12厘米，重量1-1.5公斤。蛋殼的縱徑長(zhǎng)約15-16厘米，橫徑長(zhǎng)約11~13厘米。蛋殼的表面圓潤(rùn)光滑且呈乳白色，有象牙般的肌理和光澤。
