回答1、雛鵝選擇：雛鵝以眼大有神，叫聲響亮，反應(yīng)速度快，毛色光亮為宜。2、潮口與開(kāi)食：開(kāi)食前，進(jìn)行潮口，飲用水中可以添加0.1%高錳酸鉀。出殼后24-36小時(shí)，進(jìn)行開(kāi)食，食物選擇蒸至八分熟的小米以及切成細(xì)絲的青菜葉片或嫩草葉片。3、飼喂：1-3日齡雛鵝，每天白天飼喂4-5次，晚上飼喂2次。5-10日齡雛鵝，每天白天飼喂6次，晚上飼喂2次。11-20日齡的雛鵝，每天白天飼喂4-5次，晚上飼喂1次,。
一、獅頭鵝的養(yǎng)殖技術(shù)
1、雛鵝飼養(yǎng)技術(shù)
（1）雛鵝選擇
雛鵝以孵化出殼后有活力，眼大有神，叫聲響亮，反應(yīng)速度快，毛色光亮，手握頸部向上提時(shí)，雙腳迅速收縮為宜。
（2）潮口與開(kāi)食
①在孵化出殼后24-36小時(shí)左右進(jìn)行開(kāi)食，開(kāi)食的食物以蒸至八分熟的小米，同時(shí)搭配切成細(xì)絲的青菜葉片或嫩草葉片為宜。開(kāi)食時(shí)，將食物均勻撒施在塑料墊布之上，讓雛鵝自行進(jìn)食。
②在開(kāi)食之前，需要先進(jìn)行飲水，即潮口。潮口用水要求干凈衛(wèi)生，同時(shí)可以在潮口用水中添加0.1%高錳酸鉀，能夠有效預(yù)防腸道疾病。
（3）飼喂
①前三天，雛鵝主要飼喂米飯，后續(xù)逐漸添加配合飼料。7天之后，改成飼喂配合飼料。
②1-3日齡的雛鵝，每天白天飼喂4-5次，晚上飼喂2次，每次飼喂至7-8成飽。5-10日齡的雛鵝，每天白天飼喂6次左右，晚上飼喂2次左右。
③日糧之中，米飯以及混合飼料的占比為20-30%，青綠飼料占比為70-80%。同時(shí)，需要在日糧中添加2-3%骨粉，0.5%貝殼粉，0.3%食鹽等礦物質(zhì)，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
④11-20日齡的雛鵝，主要飼喂青綠飼料，其中精飼料與青綠飼料的比例為4-8：1，同時(shí)將每日的飼喂次數(shù)降低至白天4-5次，晚上1次。
⑤21-30日齡的雛鵝，消化能力大幅度提升，此時(shí)同樣以飼喂青綠飼料為主（精飼料：青綠飼料=1：9-12），并且將每日的飼喂次數(shù)降低至白天2-3次，晚上1次。
⑥11-20日齡的雛鵝，可以開(kāi)始進(jìn)行放牧。21-30日齡的雛鵝，逐漸延長(zhǎng)放牧?xí)r間。
（4）溫度、濕度管理
①在孵化出殼后14-21天內(nèi)進(jìn)行保溫。1-5日齡時(shí)，溫度維持在27-28℃左右。6-10日齡時(shí)，溫度維持在23-24℃左右。11-17日齡時(shí)，溫度維持在19-20℃左右。18-24日齡時(shí)，溫度維持在15-16℃左右。
②育雛期間，育雛舍內(nèi)的門窗不宜密封，需要注意通風(fēng)透氣，同時(shí)將室內(nèi)的濕度維持在60-65%左右為宜。
③育雛期間，水槽中的飲用水切勿外溢，避免導(dǎo)致地面潮濕。
（5）飼養(yǎng)密度
①雛鵝采用地面分格墊草圈養(yǎng)，將育雛室分成若干小間，每間飼養(yǎng)30-50只，具體密度根據(jù)日齡進(jìn)行調(diào)整。
②1-5日齡時(shí)，每平方米飼養(yǎng)25只雛鵝。6-10日齡時(shí)，每平方米飼養(yǎng)20只雛鵝。11-15日齡時(shí)，每平方米飼養(yǎng)15只雛鵝。16-20日齡時(shí)，每平方米飼養(yǎng)12只雛鵝。21日齡時(shí)，每平方米飼養(yǎng)8-10只雛鵝。22日齡以上時(shí)，每平方米飼養(yǎng)8只雛鵝。
（6）其他管理
①定期打掃育雛舍衛(wèi)生，及時(shí)更換舍內(nèi)的墊草。
②育雛室在晚上的時(shí)候，需要開(kāi)燈，方便觀察雛鵝的行動(dòng)，同時(shí)避免鼠害的威脅。
③在飼養(yǎng)過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)有體質(zhì)較弱，行動(dòng)緩慢，食欲差，糞便異常等情況的雛鵝，及時(shí)進(jìn)行隔離治療。
④小鵝瘟：在開(kāi)食之前，每只雛鵝及時(shí)皮下注射0.5ml的小鵝瘟血清，進(jìn)行預(yù)防（如果是治療，每只皮下注射0.8ml）。
⑤白痢?。菏褂?.02-0.04%痢特粉拌料服用5-7天。如果是預(yù)防，在飼料中添加0.3%土霉素粉。
2、成年鵝飼養(yǎng)技術(shù)
（1）成年鵝的進(jìn)食欲望旺盛，耐粗飼能力強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，主要飼喂青綠飼料或者是進(jìn)行放牧為主，然后適當(dāng)補(bǔ)充混合飼料。
（2）每只成年鵝每日大約需要采食2-5kg的青綠飼料，育種鵝和育肥鵝酌情補(bǔ)充飼喂300-400g混合精飼料。
（3）30-50日齡的鵝，每天飼喂4-6次。51-80日齡的鵝，每天飼喂3-4次。
（4）每40-60只鵝分為一群，將其趕至牧地上進(jìn)行放牧（不可成堆，不可烈日暴曬）。
（5）如果有條件，鵝群每天需要放水1-2次，同時(shí)加強(qiáng)每日運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)鵝群的體質(zhì)。
（6）做好飲水器具以及食具的清洗消毒工作，同時(shí)保持舍內(nèi)環(huán)境干燥衛(wèi)生。
二、獅頭鵝能長(zhǎng)多重
1、獅頭鵝我國(guó)農(nóng)村培育出的最大優(yōu)良品種鵝，同時(shí)也是世界上的大型鵝之一。
2、75-90日齡的肉用鵝，體重大約為5-7.5kg。成年后，公鵝體重大約為10-12kg，母鵝體重大約為9-10kg。
3、如果是放牧為主的飼養(yǎng)方式，70-90日齡上市的仔鵝的平均體重為5.84kg左右（其中公鵝體重大約為6.18kg，母鵝體重大約為5.51kg），半凈膛屠宰率為82.9%左右（其中公鵝半凈膛屠宰率為81.9%，母鵝半凈膛屠宰率為81.2%），全凈膛屠宰率為72.3%左右（公鵝全凈膛屠宰率為71.9%，母鵝全凈膛屠宰率為72.4%）。
