回答豬的輸卵管別稱豬生腸、豬花腸，在市場上購買的豬生腸其中較粗的部分是已經(jīng)退化的子宮，較細(xì)的部分就是輸卵管。清洗豬生腸之前要先剪除外層的肥油，或直接用剔骨刀剔除，再將清水灌入腸內(nèi)，用筷子從腸子開口處把外皮向里推，直到腸子內(nèi)部被翻到外部，此時(shí)再向盆內(nèi)倒入食鹽、面粉和清水，然后放入豬生腸開始搓洗，待搓出膠液后將腸體洗凈，最后用白醋加少量水搓1遍，沖凈后即可烹飪。
一、豬的輸卵管叫什么腸
1、豬的輸卵管是什么腸
豬的輸卵管叫豬生腸、豬花腸，在市場上購買的豬生腸通常是很粗的一段連著2根較細(xì)的分支，其中較粗的部分為已經(jīng)退化的子宮，較細(xì)的部分則是輸卵管。
2、清洗方法
（1）將豬生腸外面的肥油剪掉，或直接用剔骨刀剔除，或直接用手撕。
（2）向腸內(nèi)灌入清水，再用筷子從腸子開口處把外皮向里推，直至將腸子內(nèi)部翻到外面。
（3）向盆內(nèi)倒入食鹽、面粉及少量的清水，然后將豬生腸放進(jìn)去并用力搓洗，直至搓出大量的膠液。
（4）將豬生腸用沖洗干凈，再用白醋加少許水搓洗1遍，待沖凈后即可開始烹飪。
二、豬的繁殖周期
母豬的繁殖周期一般為174天左右（1年可生產(chǎn)2胎），其繁殖階段如下：
1、懷孕期
（1）此時(shí)期為110-120天左右，平均天數(shù)為114天左右，因此預(yù)產(chǎn)期大多是按照114天來計(jì)算。
（2）預(yù)產(chǎn)期前后3-4天為正常生產(chǎn)，預(yù)產(chǎn)期推算方法為“三三制”，即3個(gè)月、3個(gè)星期加3天，另一種方法為在月份上加4天，日期上減6天。
2、哺乳期
（1）用傳統(tǒng)方法進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí)，母豬的哺乳期多為60天左右，現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)采取早期斷奶法將斷奶時(shí)間縮短至28-35天左右，甚至可縮短至21天。
（2）若飼養(yǎng)條件和、管理水平不夠理想，則不建議采用21天斷奶法，否則既不利于仔豬生長，也不利于母豬再次發(fā)情。
3、空懷期
（1）仔豬斷奶3-7天左右母豬即可再次發(fā)情，飼養(yǎng)管理方法會(huì)影響到母豬空懷期時(shí)間的長短。
（2）仔豬斷奶后，母豬的膘情也會(huì)對(duì)發(fā)情時(shí)間造成直接影響，一般情況下，初產(chǎn)母豬更容易出現(xiàn)斷奶后不發(fā)情的現(xiàn)象。
（3）為了防止母豬掉膘，平時(shí)需加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，飼喂富含營養(yǎng)的哺乳母豬料，并讓母豬自由進(jìn)食。
