回答雁鵝是一種中型肉用鵝品種，其頭圓且略微有些方，平時會吃植物的嫩葉、莖芽以及草籽，食量大且采食快，同時消化能力也強，是我國古老且稀有的優(yōu)良家禽品種，也是中國鵝灰色品種中的代表類型。它起源于鴻雁，是由棲居在中國東北、華北的一種野鵝馴化而來的，而且在2000年，它被農業(yè)部列為重點保護的地方鵝品種之一，現處于瀕危保護狀態(tài)。
溫馨提示：鴻雁屬于野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬于餐桌。
一、雁鵝是什么鵝
1、屬于哪種鵝
雁鵝一般屬于一種中型肉用鵝品種，具有覓食力強、適應性廣、耐粗飼、抗病力強等特點，是中國鵝灰色品種中的代表類型。
2、簡介
（1）雁鵝的頭部一般呈圓形且略微有些方，體型中等，體質結實且全身羽毛緊貼。
（2）雁喜歡吃植物的嫩葉、莖芽和草籽，也會吃其它水生雜草，具有食量大、采食快、消化能力強的特點。
（3）雁鵝通常起源于鴻雁，是由棲居在中國東北、華北的一種野鵝馴化而來的，是中國古老而稀有的優(yōu)良家禽品種，而且它的鵝毛、鵝絨具有一定的價值，是制造高級床上用品的優(yōu)質原料。
（4）需注意，在2000年，雁鵝被農業(yè)部列為重點保護的地方鵝品種之一，現處于瀕危保護狀態(tài)。
二、雁鵝和大鵝的區(qū)別
1、區(qū)別
（1）雁鵝：成年鵝的羽毛一般為灰褐色深褐色，在頸的背側還有一條明顯的灰褐色羽帶，而雛鵝的全身羽絨一般呈墨綠色或者棕褐色。
（2）大鵝：羽毛的顏色一般為白色。
2、鵝簡介
（1）鵝是一種常見的家禽，具有喜水性，每天有1/3的時間是在水中的，同時也具有一定的合群性，即使是在覓食的時候，也會在一定的范圍內擴散開來。
（2）鵝具有一定的攻擊性，聽覺敏銳，警覺性很強，反應迅速，叫聲響亮，當陌生人或者其他動物時靠近時，會高聲嗚叫以示警告，有部分鵝則會直接發(fā)起攻擊。
