回答將從市場上買回來的蟶子裝進(jìn)漏筐,再將漏筐放在一個(gè)干凈的水盆里,盆內(nèi)加入適量水、鹽和幾滴麻油,水面放兩根筷子,目的是不讓漏筐沉到盆的底部,然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小時(shí)左右,這時(shí)蟶子就會(huì)把泥沙及其它雜質(zhì)吐出來沉在盆底,接著再刷洗干凈蟶子外殼,并用淡鹽水反復(fù)搓洗幾遍就可以了。
回答將從市場上買回來的蟶子裝進(jìn)漏筐,再將漏筐放在一個(gè)干凈的水盆里,盆內(nèi)加入適量水、鹽和幾滴麻油,水面放兩根筷子,目的是不讓漏筐沉到盆的底部,然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小時(shí)左右,這時(shí)蟶子就會(huì)把泥沙及其它雜質(zhì)吐出來沉在盆底,接著再刷洗干凈蟶子外殼,并用淡鹽水反復(fù)搓洗幾遍就可以了。