回答魚菜共生系統(tǒng)在后期的時候比較難清理和維護(hù)，而且沒有可移動性，這樣會增加管理的難度。大規(guī)模的魚菜共生系統(tǒng)初始投資金額非常大，而在投入資金后短期內(nèi)又不會馬上見到回報。魚菜共生系統(tǒng)要求操作者具備相關(guān)專業(yè)知識，需要對動植物學(xué)、生物學(xué)有一定的了解。魚菜共生系統(tǒng)開始自循環(huán)之后還有系統(tǒng)的不確定性的風(fēng)險。
一、魚菜共生為什么不推廣
1、魚菜共生系統(tǒng)在后期的時候比較難清理和維護(hù)，因為人們在自制魚菜共生系統(tǒng)的時候都有自己的想法和理念，從而導(dǎo)致這個系統(tǒng)被制作成各種各樣的，而且這個系統(tǒng)沒有可移動性，從而增加了管理難度。
2、大規(guī)模的魚菜共生系統(tǒng)初始投資金額巨大，這個不是普通的農(nóng)民可以負(fù)擔(dān)的，而且在大規(guī)模的投入資金之后，并不會在短期內(nèi)就立刻見到回報。
3、魚菜共生系統(tǒng)是一個閉環(huán)的生產(chǎn)系統(tǒng)，沒有害蟲和雜草，而且不使用肥料和農(nóng)藥，這個系統(tǒng)運轉(zhuǎn)主要是依賴魚、微生物、蔬菜三者之間的關(guān)系。要想達(dá)到這個目標(biāo)，就要求操作者要對動植物學(xué)和生物學(xué)有一定的了解，要具備相關(guān)專業(yè)知識。而這種高要求高于目前我國農(nóng)民的基本素質(zhì)的。
4、在魚菜共生系統(tǒng)開始自循環(huán)之后，還有一個非常大的風(fēng)險就是系統(tǒng)的不確定性。因為整個系統(tǒng)是一個相互影響的整體，所以當(dāng)其中有任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會導(dǎo)致整個系統(tǒng)的癱瘓崩潰。
二、魚菜共生是什么原理
1、魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，從而達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而沒有水質(zhì)憂患，種菜不施肥而可以正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。
2、在魚菜共生系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水會被輸送到水培栽培系統(tǒng)，通過細(xì)菌把水中的氨氮分解成亞硝酸鹽，然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。魚菜共生系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系。
3、魚菜共生系統(tǒng)不存在水污染，因此不需要經(jīng)常大范圍的換水。而且系統(tǒng)本身是一個閉環(huán)的生產(chǎn)系統(tǒng)，系統(tǒng)中的水除了蒸發(fā)之外，也沒有別的耗損情況。
