回答1、外型：體型呈楔狀，體軀深廣，背長(zhǎng)而直，四肢堅(jiān)實(shí)，被毛短粗，毛色為白色或者略帶有淺黃色，皮呈粉紅色，一般情況下，沒(méi)有角。2、生產(chǎn)性能：頭胎多為單羔，經(jīng)產(chǎn)后多產(chǎn)雙羔或多羔，繁殖率約為190%左右，泌乳期為8-10個(gè)月，產(chǎn)奶量為600-1200kg。
一、薩能奶山羊的特點(diǎn)
1、外型
（1）薩能奶山羊的毛為白色或者略帶有淺黃色，公羊的肩部、背部、腹部和胴部長(zhǎng)有少量的長(zhǎng)毛。皮較薄，呈粉紅色，僅僅只有顏面、耳朵和乳房皮膚上有小的黑灰色斑點(diǎn)。
（2）薩能奶山羊的的體型呈楔狀，體軀深廣，背長(zhǎng)而直，四肢堅(jiān)實(shí)，頭長(zhǎng)面直，耳朵長(zhǎng)而直立，眼睛大而靈活，被毛短粗。一般情況下，無(wú)論是公羊還是母羊，均沒(méi)有角。
（3）公羊的體高約為85cm，體長(zhǎng)約為95-114cm，體重約為75-100kg。母羊的體高約為76cm，體長(zhǎng)約為82cm，體重約為50-65kg。
2、生產(chǎn)性能
（1）薩能奶山羊的繁殖能力較強(qiáng)，頭胎多為單羔，經(jīng)產(chǎn)后多產(chǎn)雙羔或多羔，繁殖率約為190%左右，高產(chǎn)者可以達(dá)到200-220%左右。
（2）薩能奶山羊每年的泌乳期為8-10個(gè)月，產(chǎn)奶量為600-1200kg，個(gè)體最高產(chǎn)奶量為3430kg左右，乳脂率約為3.8-4%。
3、適應(yīng)能力
薩能奶山羊的體質(zhì)強(qiáng)健，瘤胃十分發(fā)達(dá)，消化能力強(qiáng)，可以充分消化吸收各種飼料，并且其門齒發(fā)達(dá)，可以啃食矮草。
二、薩能奶山羊適合東北養(yǎng)殖嗎
1、薩能奶山羊的原產(chǎn)地為瑞士西北部伯爾尼奧伯蘭德州的薩能山谷地帶，天氣高燥涼爽，再加上薩能奶山羊本身的被毛短稀，皮下脂肪較少，因此懼怕嚴(yán)寒，不耐濕熱，適宜在地勢(shì)干燥，冬季氣溫不低于零下16℃，夏季氣溫不高于36℃的地區(qū)進(jìn)行飼養(yǎng)。
2、如果想要在東北飼養(yǎng)，需要做好冬季的保暖工作，避免山羊受凍，影響到山羊的生產(chǎn)性能。
