天麻有著各種各樣的食用方法，那么天麻怎么吃最好呢，平時(shí)可將天麻搗成粉末，混合到雞蛋里蒸熟即可，也可以將天麻切成片燉各種湯食用，將天麻煮肉片食用，可以起到滋補(bǔ)潛陽(yáng)、降低血壓等功效，也可以用天麻煮粥、泡茶、釀酒等，可以起到不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
天麻的六種食用方法
1、天麻蒸雞蛋
天麻中有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)可將天麻高溫處理，然后將其搗碎成粉末，再將其混合到雞蛋中，按照日常蒸雞蛋放入鍋中蒸熟就可以了，可早晚適量食用，有著不錯(cuò)的祛風(fēng)通絡(luò)的功效。
2、天麻燉湯
其實(shí)對(duì)于天麻怎么吃這個(gè)問(wèn)題，天麻的食用方法有很多，在生活中每次燉乳鴿、烏雞、老鴨湯時(shí)，可適量的添加一些天麻皮、山藥片，枸杞等食材，按照平時(shí)燉湯的步驟即可，這樣燉出的湯大補(bǔ)。
3、天麻肉片
首先將天麻清洗干凈切成片，再將購(gòu)買的鮮肉也切成片，首先將天麻放入鍋中用中火煮20～30分鐘，再將鮮肉放入鍋中，添加調(diào)味料繼續(xù)煮5～10分鐘，長(zhǎng)期食用可起到滋補(bǔ)潛陽(yáng)、降低血壓等功效。
4、天麻煮粥
一般平時(shí)在煮粥的過(guò)程中，也可以按照10：1的比例混合粳米、粳米煮粥，當(dāng)中還可以適量添加一些白糖、枸杞等食材，這樣煮出來(lái)的粥不僅口感鮮美，還能起到清熱化痰的功效，十分平時(shí)長(zhǎng)期食用。
5、天麻泡茶
天麻可將其高溫處理后，可切片、搗粉泡茶飲用，可用80～90℃的開(kāi)水泡天麻，如果水溫過(guò)低，很難將營(yíng)養(yǎng)價(jià)值釋放出來(lái)，如果水溫過(guò)高則會(huì)破壞天麻的營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)長(zhǎng)期飲用天麻茶，可以起到緩解頭痛等各種功效。
6、天麻釀酒
首先需選用天麻、枸杞、杜仲、木瓜、白酒等食材，將這些食處全部清洗干凈并切片，再將其全部放入干凈的玻璃瓶中，密封發(fā)酵半個(gè)月就可以了，在發(fā)酵的過(guò)程中不要放在陽(yáng)光下暴曬以免變質(zhì)，平時(shí)飲用天麻酒，可起到強(qiáng)壯筋骨的功效。
