蘭花分為地生蘭和附生蘭兩大類。中國傳統(tǒng)栽培的蘭花,屬于地生蘭。因這類蘭花主要產(chǎn)于中國,所以又叫中國蘭花,簡稱國蘭。
一、春季開花類:
1.春蘭,又名草蘭等?;ㄍχ绷?,一干一花,少數(shù)兩朵;花淺黃綠色、嫩綠色,通常在花瓣上有紫褐色條紋或斑塊。花期2——3月。香味清幽。依其花瓣形態(tài),可分為梅瓣形、荷瓣形、水仙瓣形、蝴蝶瓣形及素心瓣形等5種花形。各種瓣形中均有不少名貴品種。常見的有宋梅、西神梅、鄭同荷、綠云、蓋荷、龍字、翠品、蔡仙素等。葉片上產(chǎn)生白色或黃色條紋或斑塊的稱為藝蘭。
2.臺蘭,又名蒲蘭等。花萼彎曲傾斜,一般有20朵花左右,花較小、密生,紫褐色,無香氣。花期4——5月。
二、夏季開花類:
蕙蘭,又名夏蘭、九節(jié)蘭。一莖著花5——13朵,花淺黃綠色,上面有紫紅色斑點(diǎn),芳香,花期4——5月。按花瓣分,可分為梅瓣、荷瓣等5種花形。花朵色澤一致的稱為素心。各種瓣形中都有素心品種。常見的有大一品、程梅、榮梅、上海梅、蕩字、溫州素等。
三、秋季開花類:
1.建蘭,又名秋蘭。一莖著花6——12朵,花色淺黃綠色,有紫紅色斑點(diǎn),香味甚濃,花期7——10月。常見的名貴品種有十三太保、鐵骨素、龍巖素、十八學(xué)士等。
2.漳蘭,為建蘭的著名變種,葉片較建蘭略寬而軟,葉端易下垂。
四、冬季開花類:
1.墨蘭,又名報歲蘭。一莖著花7——18朵。通常花色較7深,黃褐色至紫褐色,故稱為墨蘭?;ㄆ?——3月,少數(shù)在秋季開花。常見的名貴品種有小墨、徽州墨、落山墨、云南白墨等。
2.寒蘭,花莖細(xì)而堅(jiān)挺,著花8——12朵,花黃綠色,有紫紅色斑點(diǎn)?;ㄆ?1月至翌年2月。寒蘭按花色分為綠、紫、紅、白、桃紅、黃和群色等七類。