中醫(yī)認(rèn)為菠蘿味甘,性微寒,具有補(bǔ)脾胃,固元?dú)?,益氣血的功效,在李時(shí)珍的《本草鋼目》中菠蘿被稱為是一種醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令水果。
其中菠蘿中含有一種叫菠蘿朊酶的成份,其具有分解蛋幫助,促進(jìn)消化的作用,可改善人體局部的血液循環(huán),促進(jìn)人體血液循環(huán)的正常,同時(shí)還可消除炎癥。
菠蘿中的蛋白酶是一種不僅可以為人體提供所必須的物質(zhì)酶,而且具有增加腸胃蠕動(dòng)功能,可合那些消化功能不是很好的人恢復(fù)正常,也就起到了一個(gè)促進(jìn)脾胃健康的作用了。
菠蘿中的糖份還有利尿的作用,由其是對(duì)于那些本身就有高血壓,腎炎,支氣管炎等疾病的患者具很好的食療的作用,而其實(shí)菠蘿還是一種含有豐富的纖維素的水果,其就可以起到一個(gè)緩解便秘問題的作用了,因此日常生活中我們常常用菠蘿來當(dāng)作開胃順氣的食物,由其是在吃了過量的肉類食物,或者油膩的食物之后,吃點(diǎn)菠蘿更是可以起到一個(gè)預(yù)防消化不良,防止脂肪沉積的作用。
由其是夏季多吃菠蘿更可起到一個(gè)清暑解渴的作用,夏季氣溫過高,日??梢杂名}水泡下在吃菠蘿,這樣不僅口感變好了,而且還可起到一個(gè)預(yù)防過敏的問題。再者菠蘿還富含維生素B1,富含維生素B1是體人所必須的一種微量元素,具有能促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞的作用。
菠蘿中的維生素B具有滋養(yǎng)皮膚的作用,對(duì)保持頭發(fā)的光澤具有很大的幫助,同時(shí)還可以提高機(jī)體的免疫力,消除身體的緊張感。
其實(shí)中醫(yī)認(rèn)為菠蘿不僅具有很高的食療價(jià)值,其還有很不錯(cuò)的藥用價(jià)值,日常如果有個(gè)腸胃不好,或腹瀉的問題的話,適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)菠蘿更可以起到一個(gè)止瀉的作用。同時(shí)菠蘿汁還具有降溫的作用,可以起到一個(gè)很好的預(yù)防支氣管炎的作用,因此對(duì)于那些經(jīng)常會(huì)有咳嗽不舒服,咳嗽問題的朋友來說,喝點(diǎn)菠蘿汁就可緩解其癥狀。當(dāng)然了如果是發(fā)燒引起的喉嚨不舒服的話,最好不要喝菠蘿汁了。
可以說菠蘿就是一種擁有很高的養(yǎng)生價(jià)值的熱帶水果,但是物及必反,如果一下子吃了過多的話,也是會(huì)給人體的健康帶來很大的影響的,,如果不注意吃法的話,那么也是會(huì)給人的健康帶來很大的問題的,例如一次性不能吃太多,因?yàn)椴ぬ}中有一種叫氯類的有機(jī)物,如果吃得過多的話,就會(huì)引起頭痛,嘔吐,四肢過敏等問題,所以一次性最好不能吃太多,同時(shí)如果要吃之前最好可以用淡鹽水泡一下,這樣會(huì)減少過敏的問題,再者如果一次性吃太多的話,也是非常容易刺激到口腔的粘膜的,會(huì)降低人的味覺的,因此日常吃菠蘿也要注意用量和科學(xué)的食用方法。