中國有句古話叫做“北有人參，南有楓斗”，所述的楓斗，便是石斛莖做成的卷曲的團形顆粒，石斛，特別是鐵皮石斛為蘭科石斛屬多年生草本植物，是我國名貴中藥，是國家二級保護植物，素有“中華仙草”、“藥中黃金”之美稱，列“中華九大仙草”之首，被國際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”。具有免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老等功效。不僅是大家熟悉的“脈絡寧注射液”的必需原料，還是數(shù)十種中成藥及保健品的必要原料。
在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，鐵皮石斛被列為上品，具有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津，潤肺止咳等功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，鐵皮石斛還具有增強免疫力，抗衰老，抗癌，抗疲勞，擴張血管的作用。鐵皮石斛主要分布在中國、泰國、緬甸、越南等熱帶、亞熱帶地區(qū)，國內(nèi)以廣西、云南、貴州等為原主產(chǎn)區(qū)。而目前鐵皮石斛的主要是野生或大棚種植，很少作為盆景種植，沒有成熟簡單方便的盆景培植技術。
1、種植基質的制作：將樹根磊在容器內(nèi)，在容器底部預留有蓄水的空間，再用粘合劑把所述樹根與容器粘成一體，粘合牢固后用清水洗凈并消毒，其中采用樹根作為鐵皮石斛盆景種植的種植基質，因為樹根有大量極其細小的樹縫，根據(jù)虹吸原理，細小的樹縫可將水吸至一定的高度，有利于鐵皮石斛根系吸收，而且樹根具有良好的保水性和透氣性，利于鐵皮石斛根系的生長，大大提高了鐵皮石斛的成活率；
2、鐵皮石斛馴化苗的移栽：將鐵皮石斛馴化苗分成2叢，其根部用水苔包裹，用棉紗將上述鐵皮石斛馴化苗根部綁在步驟一所述的樹根上，其中用水苔包裹鐵皮石斛根部，利于鐵皮石斛移栽后根系能快速生長，而棉紗起到固定作用；
3、移栽后的護理：容器里保持有水，樹根起到虹吸效果作用，鐵皮石斛可自然吸收樹根的水分以及植物營養(yǎng)，每天早晚各噴淋1次水，每隔2天噴施一次有機葉面肥，移栽1個月后，每隔3天噴施一次水肥，為鐵皮石斛提供生長所需養(yǎng)分，早晚各曬1-2個小時陽光，早晚的曬陽光，主要是早晚陽光溫和，在溫和的光照下鐵皮石斛能快速生長，每年5,6,7,8月這4個月每月噴施1次殺菌劑，每年5,6,7,8月這幾個月天氣高溫高濕，容易發(fā)生軟腐病、霉菌病，每月噴施殺菌藥，進行提前預防病情發(fā)生。
所述樹根磊在容器里的高度高于容器壁高度，有利于鐵皮石斛生長，同時也美觀。
好看，所述種植基質放置在PH為6的水中浸泡1小時，給剛移栽的鐵皮石斛提供足夠的水分，
更有利于鐵皮石斛移栽后快速扎根成活。
所述容器高度為2厘米，這個高度利于種植基質的制作。
所述容器為底部不透水的陶瓷盆，可以蓄水，能讓容器保持有水。
所述鐵皮石斛馴化苗、水苔及棉紗經(jīng)過消毒。
所述水肥為水與農(nóng)家肥的重量比為100：2混合而成，這個比例混合的水肥N，P等營養(yǎng)元素濃度有利于鐵皮石斛的吸收，利于鐵皮石斛根莖的生長，其中所述農(nóng)家肥是由家畜糞便，木屑，麥麩，玉米面，豆油在溫度25-30℃下經(jīng)過20-30天發(fā)酵而成的，通過發(fā)酵得到的農(nóng)家肥有機成分含量較多，能讓鐵皮石斛更容易吸收。
所述水的PH值為6，通過添加氫氧化鈉或是鹽酸溶液來調(diào)節(jié)其PH值，偏酸性的水更適合鐵皮石斛的生長，有利于鐵皮石斛吸收水中的離子養(yǎng)分，使得鐵皮石斛的根莖肥大，含有較多藥用成分。
