千里香樹(shù)姿優(yōu)美，枝葉秀麗，四季常青，開(kāi)花時(shí)花濃香而持久，果實(shí)紅艷，花色潔白而美麗，果實(shí)紅艷。南方暖地可作綠籬栽植.或植于建筑物周罔，也可作為盆栽供室內(nèi)觀賞。此外，千里香還可作調(diào)味料，可去異味，增香辛。用于配制各種鹵湯及供制鹵牛肉、羊肉之用。
千里香的養(yǎng)殖方法
土壤要求：
千里香適宜種植在陽(yáng)光充足、土層深厚肥沃的微堿性土壤中。千里香可每隔2—3年換1次盆，秋季10—11月或晚春4—5月為**時(shí)期，冬季一般不宜換盆。換盆應(yīng)根據(jù)樹(shù)木大小來(lái)確定，可用原來(lái)盆或換稍大一號(hào)的盆。
光照條件：
千里香是陽(yáng)性植物，宜置于陽(yáng)光充足、空氣流通的地方才能花繁而香。如家中養(yǎng)護(hù)，開(kāi)花時(shí)可移至窗臺(tái)上，花謝后仍需置于陽(yáng)光充足處，在半陰處生長(zhǎng)不良，花的香味也淡，過(guò)于陰蔽則枝細(xì)軟、葉色淺、花少或無(wú)花。
溫度條件：
千里香最適宜的生長(zhǎng)溫度為20℃—32℃，不耐寒，冬季當(dāng)**氣溫降至5℃左右時(shí)，要移入5℃—10℃室內(nèi)越冬，如室溫過(guò)低易掉葉，影響翌年生長(zhǎng)，低于0℃就會(huì)凍死。因此在冬季時(shí)，應(yīng)移入室內(nèi)的陽(yáng)光充足處養(yǎng)殖。
澆水方法：
千里香喜濕潤(rùn)，盆栽千里香因盆土有限，易干燥，如不及時(shí)澆水會(huì)因缺水而枯死。但也不宜澆水過(guò)多，否則會(huì)引起徒長(zhǎng)。長(zhǎng)期盆土過(guò)濕，樹(shù)根呼吸不良、易引起爛根導(dǎo)致死亡。栽培千里香時(shí)澆水要適度，應(yīng)視情況而定。
孕蕾前適當(dāng)控水，以促使花芽分化，孕蕾后及花果期盆土以稍偏濕潤(rùn)而不漬水為好。夏、秋季高溫期要早晚各澆水1次，春季可每天或隔日澆1次水，冬季可數(shù)日澆水1次，梅雨季節(jié)或雨天要防積水，以免植株?duì)€根死亡。
合理施肥：
在千里香上盆或翻盆換土?xí)r，應(yīng)在培養(yǎng)土中摻些骨粉或氮磷鉀復(fù)合肥，生長(zhǎng)期半月左右施1次氮、磷、鉀復(fù)合肥，不可單施氮肥，否則枝葉徒長(zhǎng)而不孕蕾，在生長(zhǎng)旺季每隔3—4周施1次稀薄餅肥。
4—6月每月可向葉面噴1次0.2%的磷酸二氫鉀溶液，噴剩的可淋根部以促使花芽分化。一般秋季不宜施肥，以防萌生新梢，遭受凍害。冬季可施1次有機(jī)肥做基肥。氮、磷、鉀肥應(yīng)根據(jù)需求而定。
修剪整形：
當(dāng)新栽小苗長(zhǎng)至10—15cm高時(shí)要及時(shí)摘去頂芽，保留6—8cm高，新抽枝條長(zhǎng)至8—10mm高時(shí)進(jìn)行第二次摘心，即摘去頂芽，如此反復(fù)幾次，可形成豐滿的樹(shù)冠，成型后的植株還在不斷生長(zhǎng)，要及時(shí)修剪，長(zhǎng)枝短剪，密枝疏剪，以保持優(yōu)美的樹(shù)姿。特別是千里香枝條萌生力強(qiáng)，為保持一定樹(shù)形，應(yīng)注意經(jīng)常修剪。
