一、能吃嗎
雖然平時吃木瓜時會將里面的籽去除,但其實(shí)里面的木瓜籽是有其他用處的,雖然不能直接放在嘴里吃,但是可以在燉煮牛肉時用到,也可以制成藥物。日常生活中可以將里面的籽取出來,然后在做牛肉時用到,牛肉在吃之前需要腌制,將肉平放在盆子中,倒入醬汁腌漬,然后在上面鋪上一層木瓜籽,這樣能使牛肉更加的軟,也能使肉更加的入味,腌漬好后就可以取出牛肉,去掉上面的木瓜籽,就可以制作成料理了,木瓜籽非常的干凈,并不會弄臟肉。
二、功效與作用
木瓜籽能使肉質(zhì)軟化,同樣可以使人的皮膚變好,具有美容、美膚的作用,能對容貌起到幫助,很多化妝品中會增添這個物質(zhì)。木瓜籽富含維生素C成分,能利于肝臟部分,起到很好的保護(hù)作用,提高解毒的能力。木瓜籽有很多營養(yǎng)物質(zhì),比如氨基酸、鈣、鐵等,所以可以起到清心潤肺的作用。