一、是涼性的嗎
蒲公英是涼性的。它的根、葉可入藥,是中草藥“八大金剛”之一。其藥性寒,味苦,具有清熱解毒、消腫散結、利尿通便等多重功效。既是藥材,也是食材,是藥食兼用的植物。另外,它還可以制成茶飲,是一種很適宜日常飲用的飲品,具有良好的保健作用。但是需要注意的是,它是涼性藥物,不適宜脾胃虛寒、體質偏寒的人群使用,否則會產(chǎn)生嚴重的副作用,給身體帶來一定負擔。而且最好不要天天飲用或食用蒲公英,以免損傷陽氣、產(chǎn)生寒性病癥等。
二、與什么配不寒
1.紅棗、枸杞:紅棗性溫、味甘,枸杞性味都較為平和。它兩和蒲公英一起搭配飲用或食用,不僅可以降低蒲公英的寒性,而且還可以調節(jié)其苦味。具有一定中和的作用,可有效緩解蒲公英的寒氣,減少蒲公英對身體的刺激作用。
2.桂圓:桂圓性溫與蒲公英搭配,具有互補的作用,不僅可以緩解蒲公英的寒涼之氣,同時可以降低桂圓的溫熱之氣。兩者一起搭配使用,既美味又健康,非常適合脾胃虛寒的人群。