一、種植時(shí)間
空心菜適合在具有良好光照，且有一定濕度的環(huán)境下生長(zhǎng)，溫度只有維持在15℃以上，它的種子才會(huì)發(fā)芽。通常，南方地區(qū)可以選擇在4-7月份之間進(jìn)行，北方的氣溫低，則推遲到6-8月份進(jìn)行。
二、種植方法
1、土壤：它對(duì)于用土要求很低，只要不使用過(guò)于粘重的土壤就行。并且，土里面也不用摻加過(guò)多的肥料，肥力太充足也不利于它生長(zhǎng)。
2、處理：它的種子是很硬的，所以在種植之前要先處理一下。準(zhǔn)備好50-60度左右的溫水，將種子放進(jìn)去浸泡一刻鐘或半小時(shí)。并且，在浸泡的時(shí)候要不斷攪拌，接著再用清水泡一天。
3、催芽：浸泡后要放到溫室里催芽，在催芽的時(shí)候每天都要進(jìn)行沖洗，等到種子大部分都泛白后就能進(jìn)行種植了。
4、種植：可以用條播或撒播的放，將催芽好的種子放進(jìn)土里，之后再在種子上覆蓋一層土，讓土壤保持濕潤(rùn)就行。
