喜歡吃脆柿子的朋友們一定會(huì)有這樣的困擾,有時(shí)候拿起一個(gè)柿子咬一口,柿子發(fā)澀的能讓嘴巴麻到表情扭曲!太澀了!公司里最近有同事吃的柿子,澀到不行,急著和其它同事討方法呢!
那今天花花就教給大家?guī)渍?,讓沒熟的柿子經(jīng)過(guò)我們催熟,變的香甜可口吧!
1.把柿子和蘋果香蕉放在一起
這個(gè)方法應(yīng)該是家家都知道的方法啦!我們大家常說(shuō),香蕉不能和蘋果放在一起,能讓香蕉熟的更快,不好保存。這其中的原理就是因?yàn)樘O果和香蕉放在一起能夠產(chǎn)生一種叫做乙烯的氣體,這種氣體能夠讓水果比較快的成熟,吃起來(lái)也不會(huì)出現(xiàn)發(fā)澀的情況了。
2.白酒
很多朋友們只知道用蘋果和香蕉,其實(shí)花花還有種方法推薦給大家,那就是白酒。如何使用呢?其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的,就是把柿子的表皮上均勻的涂上一層白酒就可以,白酒也不用挑,什么二鍋頭直接拿來(lái)用就可以了。
將柿子的表面抹上白酒之后,把柿子放在塑料袋里裝好,基本上兩三天就可以拿出來(lái)吃了,吃之前可要洗干凈了,可別吃“醉”了!
3.牙簽
這個(gè)方法也是聽別人說(shuō)的,具體原理花花也不知道,但是經(jīng)過(guò)花花的實(shí)踐來(lái)看,還是比較靠譜的哈,我們可以在柿子上插幾根牙簽,為了讓柿子能夠釋放出更多的乙烯。這樣會(huì)加快柿子的成熟,更好吃哦。
秋天就是到了吃柿子的季節(jié),喜歡吃柿子的朋友可以適量的吃一點(diǎn)啊。不知道大家都知不知道,吃柿子也是有需要注意的地方哦。
花花建議大家最好不要空腹吃柿子,并且最好是要在飯后吃,除此之外,柿子最好不要和牛奶同食,可能會(huì)出現(xiàn)肚子不舒服這種情況哦。
柿子雖然好吃,但是它的含糖量是普通水果的1-2倍,如果不能過(guò)量吃糖的朋友最好少吃一點(diǎn)的。
不知道花花今天給大家介紹的這三個(gè)小妙招大家都學(xué)會(huì)了沒有,如果買回去的柿子用手捏感覺比較硬,發(fā)澀的可能性會(huì)大一些,大家可以試試花花教給大家的小妙招哦。