種植方法
栽植
在南方可地栽，在黃河流域耐寒品種也可地栽，但在北方寒冷地區(qū)則應(yīng)盆栽室內(nèi)越冬。在落葉后至春季萌芽前均可栽植。為提高成活率，應(yīng)避免損傷根系，帶土團(tuán)移栽。地栽應(yīng)選在背風(fēng)向陽(yáng)的地方。盆栽選用腐葉土3份、園土3份、河沙2份、腐熟的廄肥2份均勻混合后的培養(yǎng)土。栽后澆1次透水。放庇蔭處養(yǎng)護(hù)，待恢復(fù)生長(zhǎng)后移至陽(yáng)光下正常管理。
光照與溫度
喜溫暖和充足的光照。除杏梅系品種能耐-25℃低溫外，一般耐-10℃低溫。耐高溫，在40℃條件下也能生長(zhǎng)。在年平均氣溫16～23℃地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育最好。對(duì)溫度非常敏感，在早春平均氣溫達(dá)-5～7℃時(shí)開花。
澆水與施肥
生長(zhǎng)期應(yīng)注意澆水，經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)偏于狀態(tài)，既不能積水，也不能過濕過干，澆水掌握見干見濕的原則。一般天陰、溫度低時(shí)少澆水，否則多澆水。夏季每天可澆2次，春秋季每天澆1次，冬季則干透澆透。施肥也合理，栽植前施好基肥，同時(shí)摻入少量磷酸二氫鉀，花前再施1次磷酸二氫鉀，花后施1次腐熟的餅肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。6月還可施1次復(fù)合肥，以促進(jìn)花芽分化。秋季落葉后，施1次有機(jī)肥，如腐熟的糞肥等。
花期管理
整形和剪枝
整形修剪地栽梅花整形修剪時(shí)間可于花后20天內(nèi)進(jìn)行。
以自然樹形為主，剪去交叉枝、直立枝、干枯枝、過密枝等，對(duì)側(cè)枝進(jìn)行短截，以促進(jìn)花繁葉茂。
盆栽梅花上盆后要進(jìn)行重剪，為制作盆景打基礎(chǔ)。通常以梅樁作景，嫁接各種姿態(tài)的梅花。
保持一定的溫度，春節(jié)可見梅花盛開。若想“五一”開花，則需保持溫度0～5℃并濕潤(rùn)的環(huán)境，4月上旬移出室外，置丁陽(yáng)光允足、通風(fēng)良好的地方養(yǎng)護(hù)，即可“五一”前后見花。
花期管理
花期控制盆栽梅花一般為家庭觀賞。冬季落葉后置于室內(nèi)，溫度保持在0～5℃，元旦后逐漸加溫至5～10℃，并日充分接受光照，經(jīng)常向枝條噴水，水濕應(yīng)與室溫接近。
