青芒果的口感酸甜，好似戀愛(ài)中的感覺(jué)，令人怦然心動(dòng)。它也是芒果中的一種，只不過(guò)表皮呈現(xiàn)青色。它富含膳食纖維，具有一定的食療價(jià)值，得到了大家的強(qiáng)烈追捧。那么青芒果應(yīng)該怎么吃呢？食用青芒果有什么禁忌嗎？
一、青芒果的食用方法
直接切開(kāi)青芒果來(lái)食用，是最簡(jiǎn)單的吃法。我們需要準(zhǔn)備青芒果、一把小刀及一個(gè)干凈的碟子。
1、第一種吃法
直接削掉青芒果的皮，把果肉切好放入碟中，但這一方法會(huì)導(dǎo)致青芒果的水分流失。
2、第二種吃法
沿著青芒果的中心，將其分為兩半，再用小刀切十字花，然后用手將芒果翻出花狀，放入碟中就可食用啦！
二、青芒果的食用禁忌
雖然青芒果具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、通便殺菌等作用，但是食用青芒果時(shí)還是有頗多禁忌之處的。
1、不能與大蒜同食
芒果不可與大蒜等辛辣食物同食，否則可能使人發(fā)黃病。
2、不能與海鮮同食
二者同食，不易消化，且芒果與海鮮均為易過(guò)敏食物，如若二者同食，易使人過(guò)敏。
3、不能與酒同食
芒果與酒均為辛辣食物，多吃對(duì)人的腎臟有害。
4、不能與菠蘿同食
芒果與菠蘿，二者不可同食，其原因?yàn)槎呔鶎儆诒容^容易引起皮膚過(guò)敏的水果。不完全成熟的芒果含有醛酸，對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫的癥狀，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對(duì)人體的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過(guò)敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時(shí)左右出現(xiàn)，會(huì)產(chǎn)生皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻的癥狀。
5、患皮膚病或腫瘤者禁食
芒果含糖量較高，故糖尿病患者應(yīng)忌食。此外，芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，也應(yīng)避免進(jìn)食。
還需提醒大家一下，青芒果一定要催熟，不僅是因?yàn)榍嗝⒐诟休^差，還因?yàn)榍嗝⒐俨课粫?huì)有白色汁液滲出，這可能是致敏的原因。多吃芒果可能會(huì)引起過(guò)敏，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)損害腎臟。
青芒果的食用方法及食用禁忌就分享完畢了，看完之后，您是否對(duì)如何吃青芒果有了更多的了解呢？如果您也是一位喜歡吃青芒果的朋友，那么您可得好好看看上邊介紹的食用禁忌了，希望能夠幫助到您哦！
