富硒臍橙，夢江南紅心富硒臍橙，科學(xué)補硒，有機硒是關(guān)鍵，眾所周知，人體內(nèi)微量元素缺乏，就會嚴(yán)重危害健康。硒作為繼碘、鋅之后的第三大營養(yǎng)元素，在身體健康方面起到舉足輕重的作用。缺硒會直接導(dǎo)致人體免疫能力下降，據(jù)相關(guān)報告顯示，威脅人類健康和生命的四十多種疾病都與人體缺硒有關(guān)，如心血管病、肝病、白內(nèi)障、胰臟疾病、糖尿病、生殖 系統(tǒng)疾病等等。據(jù)專家考證，人需要終生補硒。補硒已經(jīng)成為我們追尋健康的一種方式，也是勢在必行的健康使命。
硒是人類生命必需的微量元素，被稱作是“抗癌之王”，我國是一個缺硒大國，據(jù)《中華人民共和國地方疾病與環(huán)境因素圖集》揭示，從東北三省起斜穿云貴高原，占國土面積的72%的地區(qū)存在一條缺硒地帶，其中 30%為嚴(yán)重缺硒地區(qū)，糧食和蔬菜等食物含硒量極低。東北、華北、西北、西南、華南、華東、珠三角洲、長江三角洲等大中城市都屬于缺硒地區(qū)。為此，農(nóng)業(yè)部2013年啟動了公益性行業(yè)科研專門項目《優(yōu)質(zhì)高效富硒農(nóng)產(chǎn)品關(guān)鍵技術(shù)研究與示范》，旨在全面提升我國富硒產(chǎn)業(yè)水平，改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
夢江南相關(guān)負(fù)責(zé)人明確指出，硒元素與其他礦物元素一樣適量有益，超量有害，人體少了它身體會不健康，多了又會中毒。因此需要科學(xué)補硒，不可盲目進補。各類補硒產(chǎn)品主要分為無機硒和有機硒兩類，通過自然生成的硒食品補充的是有機硒，相比無機硒毒性降低，并更益于身體健康。據(jù)專家考證，人類對有機硒的吸收利用率較高，可以達到70%以上，正所謂“藥補不如食補”。而夢江南富硒臍橙是通過生物轉(zhuǎn)換形式生成的有機硒食品，食用夢江南富硒臍橙是補硒的極佳選擇。
夢江南公司在原有贛南臍橙的基礎(chǔ)上，通過生物轉(zhuǎn)換形式，科學(xué)的施用富硒臍橙專用肥，改良了土壤，使贛南臍橙改良成富硒臍橙，提高了贛南臍橙附加值。富硒臍橙，夢江南紅心富硒臍橙肉質(zhì)脆嫩，橙香濃郁，口感甘甜，是天然、安全的補硒保健果品。
夢江南贛南富硒臍橙為供試品種,采用土施和噴施亞硒酸鈉的臍橙富硒試驗,系統(tǒng)測定分析了施硒量對夢江南富硒臍橙結(jié)果表明：在施硒量為45 360mg/棵范圍時,富硒臍橙中還原糖、轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、總糖的含量與施硒量是正相關(guān),提高的最大幅度分別達到36.3%、30.2%、28.5%、20.9%;而富硒臍橙中有機酸含量與施硒量總體呈負(fù)相關(guān),當(dāng)施硒量在90mg/棵時，臍橙中有機酸含量下降最大，有機酸含量為0.85g/100mL果汁（以檸檬酸計）,下降幅度達49.4%;在施硒量為45 90mg/棵范圍時,維生素C含量與施硒量呈負(fù)相關(guān),施硒量在180 360mg/棵范圍時，外源硒對臍橙中維生素C的合成有促進作用。施用硒肥改善了臍橙的口感，提高了臍橙的品質(zhì)。
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