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油菜有草酸嗎
發(fā)布日期:2024-10-23 20:27 瀏覽次數(shù):
2118
內(nèi)容摘要:油菜含有草酸,但含量很低,在0.1%以下。油菜屬十字花科蕓薹屬植物,高25-70厘米,其莖顏色呈綠色至深綠色,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色,葉片和嫩莖可以食用,種子可以用來(lái)榨油。
回答
油菜含有草酸,但含量很低,在0.1%以下。油菜屬十字花科蕓薹屬植物,高25-70厘米,其莖顏色呈綠色至深綠色,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色,葉片和嫩莖可以食用,種子可以用來(lái)榨油。
責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
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