鄭州益加益生物科技有限公司

 酒糟的種類有啤酒糟、谷酒糟、米酒糟（白酒酒糟）、酒糟粉等，酒糟一般含有的副作用的物質是酒精過多，以及相關的酸敗物質，如雜醇與醛酸反應成的雜醇酸等，這些東西都是對人體和畜禽有傷害的物質，同時剛出鍋的酒糟往往營養(yǎng)豐富，如果不能及時喂畜禽或密封處理，則容易滋生有害雜菌，產生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚，雜味叢生。所以，沒有好好處理的酒糟是一個大雜燴，最好是經過益加益生物飼料發(fā)酵劑的發(fā)酵處理后喂畜禽和保存。

經過簡單的發(fā)酵處理，不僅可以保存營養(yǎng)，而且發(fā)酵后營養(yǎng)價值提高，加上增加了益生菌等，抗病力也極大地提高了，畜禽非常愛吃，生長速度快，抗病能力強，圈舍臭味少。

酒糟的發(fā)酵方法：（和其他糟渣發(fā)酵的方法類似）

酒糟能量蛋白含量都不高，缺乏維生素和鈣以及能量等。發(fā)酵過程需要添加玉米粉等能量物質一起發(fā)酵即可。另外啤酒糟營養(yǎng)價值較高，蛋白質含量25%以上。

1.首先準備好要發(fā)酵的酒糟，玉米粉或者麥麩等營養(yǎng)物質，益加益飼料發(fā)酵劑或者水劑發(fā)酵菌液。

2.首先把飼料發(fā)酵菌（粉劑的最好先活化成液體再使用）和少量玉米粉或者麥麩攪拌到能撒開的干濕度。

3.然后和要發(fā)酵的酒糟攪拌一塊，混合均勻，一邊攪拌一邊灑水，干濕度控制在手握一把成坨，用力握不出水的感覺即可。也可以采用鋪一層撒一層的方式逐級混合。

4.最后，裝進缸里、桶里或者發(fā)酵池中，采用裝一層壓實一層的方法，因為酒糟比較疏松，不易壓實，密封發(fā)酵3到5天聞到酸香味道即可使用。

益加益所有菌種面向全國發(fā)貨，想要訂購的請聯(lián)系菌種訂購聯(lián)系人：孫女士

 

注：凡在益加益公司購買產品的客戶，均會隨著產品贈送一套詳細的使用說明資料和技術光盤，全程提供免費的技術指導支持，制作過程中，有哪些疑問可以隨時撥打電話咨詢！