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目前西南地區(qū)香腸及臘肉制作零星開啟，市場需求略有提升，但整體需求依舊無太大起色，這也是屠宰企業(yè)進行壓價的原因，導(dǎo)致北方部分地區(qū)豬價出現(xiàn)回落現(xiàn)象。而南方地區(qū)的需求好于北方地區(qū)，所以上漲的態(tài)勢還是比較堅挺的。4.服務(wù)內(nèi)容 ：自備專運豬車50-500頭/車；本基地鄭重承諾：10-60公斤的仔豬和60-120公斤的生豬以及小母豬；客戶可以自由選購,任意挑選.以質(zhì)論價.價格合理,公平交易. 運輸及檢疫等相關(guān)手續(xù). 可先考察后訂購。我們再看一下供應(yīng)。
供應(yīng)要從兩個方面來分析。一個是市場上有多少可出欄的豬，另一個是有多少人愿意把符合上市條件的豬賣掉。顯然，很多人對春節(jié)前的豬價充滿期待，現(xiàn)在還沒到真正想出欄的時候，至少，大部分人在觀望。中國年出欄500頭以下(農(nóng)業(yè)部對散養(yǎng)戶的分類標準)肥豬的養(yǎng)殖戶數(shù)量約占近50%，仍然是一個重要的力量。他們沒有現(xiàn)在馬上出欄的愿望，供應(yīng)量就不會馬上大漲，所以，供需暫時是平衡的，所以，豬價在短期內(nèi)應(yīng)當是穩(wěn)定的。朱聯(lián)貴：我們一直都很關(guān)注這個問題，搞養(yǎng)殖如果把糞污處理好，通過凈化把糞污弄到農(nóng)田里變廢為寶，養(yǎng)豬環(huán)境搞好，豬也健康。這些事做好，養(yǎng)殖利潤會更高。5；最關(guān)鍵的一條，我仔豬市場仔豬交易自愿，你看好要豬絕不強買強賣，無亂收費現(xiàn)象，運輸途中傷亡都有我方原款退回。國內(nèi)豬價跌幅正在一步步擴大，僅三天時間，全國生豬均價已經(jīng)由15.26元/公斤，已經(jīng)下跌到當前15.09元/公斤的價格。從短期來看，豬價下跌的主要原因是全國天氣好轉(zhuǎn)，生豬運輸壓力減輕，而從長遠來看，由于春節(jié)臨近，搶豬出欄必定會迎來一次高潮，生豬價格有進一步下跌的可能性。
1月14日全國生豬均價為15.09元/公斤，較昨日生豬價格下跌0.07元/公斤，跌幅0.47%。目前市場需求相對比較平穩(wěn)，但生豬供應(yīng)量卻不斷在增加，屠宰企業(yè)壓價意愿比較強烈。從全國豬價采集信息顯示，豬價相對平穩(wěn)的是在北方，生豬供應(yīng)量也相對平穩(wěn)，而豬價出現(xiàn)下滑的主要是在北方地區(qū)，隨著天氣轉(zhuǎn)晴，收豬相對比較容易，所以目前南方屠企的收豬處于供大于求的態(tài)勢在增加，價格進一步下跌的可能性也在增加。另外，從以往的規(guī)律中我們不難發(fā)現(xiàn)，春節(jié)前半個月的時間北方對豬肉的需求會短時間大量增加，這必然帶動生豬價格上漲，所以也有很多養(yǎng)殖戶壓欄北方殺年豬這個階段。但是春節(jié)期間的漲價多是在節(jié)前半個月，而越是臨近春節(jié)生豬價格越可能會出現(xiàn)下降，因為屆時的出欄量會增加、市場投儲也會出現(xiàn)。屠宰企業(yè)一旦備貨完成之后，壓價的動作會非常明顯。我認為，前幾天豬價“破8”的原因主要是兩個因素導(dǎo)致。