（1）肉牛品種及質(zhì)量：
肉牛養(yǎng)殖首先要選擇適合本地氣候的品種，然后是把握肉牛的質(zhì)量，引種的時候不要貪圖小利選擇品種差一些的，這樣往往后吃大虧，引質(zhì)量差的品種不但會長勢慢，養(yǎng)殖過程中還會出現(xiàn)這樣或者那樣的問題。好的品種雖然價格高一些，但是它的長勢快，適應(yīng)性強(qiáng)，耐疾病，選擇好的品種是保證養(yǎng)殖利潤最基本的保障?，F(xiàn)在引種養(yǎng)殖肉牛國內(nèi)比較高質(zhì)量的品種主要有西門塔爾牛，利木贊牛，夏洛萊牛和改良的魯西黃牛。
（2）飼料的成本：
肉牛飼料主要有精飼料和粗料組成
肉牛粗料例如：玉米秸稈，小麥秸稈，大豆秸稈，稻草，牧草，花生秧，地瓜秧等
肉牛精飼料例如：玉米面，麥麩，豆粕，花生餅，菜子餅等
以上講的都是比較常見的，如果放養(yǎng)條件的還可以采用半圈養(yǎng)半放養(yǎng)，這樣還可以節(jié)省精料的投資，降低投資成本。只有在不影響肉牛正常生長的情況下，減低飼料成本才能最大程度得到養(yǎng)殖利潤。
（3）管理技術(shù)方面：
管理技術(shù)方面也是你養(yǎng)殖成功不成功的關(guān)鍵。就算新手養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān)，品種方面沒有選擇好，飼料方面有一定的浪費，這樣養(yǎng)殖出欄還是會有一定的利潤，就退一萬步說就算沒有什么利潤，但是你掌握了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，也應(yīng)該算是一筆無性的財富，養(yǎng)殖管理方面最忌懶惰，養(yǎng)殖條件需要衛(wèi)生，干凈。牛舍要方面要選擇地址高一些的地方，避免長期室內(nèi)潮濕，如果潮濕容易滋生細(xì)菌使其品種得病，品種還有做常年疾病的疾病預(yù)防，建場最好選擇離人群居住地遠(yuǎn)一些的地方，這樣可以避免一些傳染性的疾病，避免閑雜人員進(jìn)入，一般進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)需要消毒處理。如果真發(fā)生傳染性疾病要早隔離，早治療，避免疫情擴(kuò)散。
做到以上幾點，育肥犢牛一年的存利潤至少在4000元以上，如果育肥架子牛一頭純利潤不會少于3000元，更多養(yǎng)牛的利