近年來，我國的孔雀養(yǎng)殖業(yè)初露鋒芒，產(chǎn)銷市場火爆異常，大有獨霸養(yǎng)殖業(yè)之勢，其原因是作為百鳥之王的孔雀，具有野味濃、高蛋白、低脂肪、富含人體所需的多種氨基酸等特點，是高檔的美味佳肴，是一種很有發(fā)展前途的肉食禽類，在養(yǎng)殖方面因其投資少、見效快，獲利高而成為養(yǎng)殖戶的首選養(yǎng)殖品種之一。
孔雀是人們普遍喜愛的觀賞動物，十年前，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的精明人士，采用人工規(guī)模養(yǎng)殖孔雀，銷往賓館、飯店，推出 孔雀宴 ，深受廣大食客的歡迎、贊賞。一只商品孔雀賣到 600 元左右，由于孔雀養(yǎng)殖以植物性飼料為主，飼料來源廣泛，養(yǎng)殖成本較低，孔雀生長速度快，易養(yǎng)易管，食性較雜，抗病率較強，養(yǎng)殖效益明顯。加上孔雀是人們普遍喜歡的吉祥鳥，食用及觀賞市場廣闊。
孔雀養(yǎng)殖投資少，成本低，效益高，而且省時、省力，不需強壯勞力和占用良田耕地，無污染，即干凈又衛(wèi)生，城市、農(nóng)村均可養(yǎng)殖?？兹搁_發(fā)價值高，市場需求量大，一次投資，多種受益，是一項具發(fā)展前景的特種養(yǎng)殖業(yè)，孔雀養(yǎng)殖可利用現(xiàn)有的空閑房舍及農(nóng)村大量的青綠植物資源，因此，養(yǎng)殖孔雀成本較低。一般飼養(yǎng) 10 個月左右，就可達到 6 斤左右。即使按商品價每斤 40 元，除去成本每只可盈利 200 元左右。成熟的孔雀在 8-10 斤以上，當年早繁殖的第二年就可少量開產(chǎn)，一般情況下要等到第三年開始產(chǎn)蛋。產(chǎn)蛋量逐年增加，一般在 20-50 枚，有的可達 70 枚以上，孵化期 27 天，種孔雀一般按 1 公 3 母配比，大量飼養(yǎng)以 1 公 5 母配比較好?？兹笁勖话阍?20 年以上，產(chǎn)蛋期在 10 年以上，飼養(yǎng)孔雀的房屋要用網(wǎng)造筑，地面鋪些細沙土，空中架些棲架，孔雀房舍要坐北朝南，地勢要高，光線要充足，做到冬暖夏涼，這樣利于孔雀的繁殖，孔雀食料較少，比一般家養(yǎng)柴雞的飼料要少得多，飼料以玉米、麥鼓、豆餅、魚粉等混合飼料和每天充足的青綠植物飼料。
孔雀養(yǎng)殖是目前比較理想的養(yǎng)殖致富項目，孔雀養(yǎng)殖它能以小的投資得到大的產(chǎn)出，孔雀是一次投資，多年受益，比如一次引種一組孔雀。精心飼養(yǎng)第2年就可以產(chǎn)蛋，假如第 1 次產(chǎn)蛋 60 枚，按 80% 的孵化率，低可孵出 50 只小孔雀。飼養(yǎng)到 5 斤左右就可以當商品孔雀。第 2 年就可基本回收投資，以后每年都有萬元以上收入，甚至更多，子子孫孫無窮盡，如果作種孔雀價值更高。而且還可以吃 " 鳳凰蛋 " 和 " 鳳凰肉 " 、所以飼養(yǎng)孔雀比種地、種果樹以及飲養(yǎng)其它禽類收入要高幾倍，甚至幾十倍。
項目特點
養(yǎng)殖孔雀有如下優(yōu)勢：
1、投資少 見效快
投資1萬多元，養(yǎng)殖5只孔雀，年收益最少是3萬多元。當年投資當年受益。
2、投資升值潛力巨大
如果你有實力開一家野味餐館或孔雀生態(tài)休閑農(nóng)莊，規(guī)劃一片土地，不僅經(jīng)營可以賺錢，而且土地升值空間巨大。
3、成本低 效益高
孔雀養(yǎng)殖投資少，成本低，效益高。每天每只成年孔雀飼養(yǎng)平均不到三毛錢。城市、農(nóng)村均可養(yǎng)殖。
4、一次投資 十年受益
孔雀的壽命一般是25年以上，繁育期大約是10年。養(yǎng)殖孔雀就是聚寶盆，搖錢樹。
5、易飼養(yǎng) 抗病能力強
孔雀被譽為“百鳥之王”，抗病能力是普通雞的18倍。跟養(yǎng)普通雞一樣，飼養(yǎng)時只要防疫、消毒工作做好，其成活率可達99%，并且南北方都能養(yǎng)殖。
6、繁育能力強
孔雀的繁育期大約是10年，繁殖季節(jié)一般在3-8月份，每只年產(chǎn)蛋50枚左
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