山東食品廠臭氧發(fā)生器生產(chǎn)廠家規(guī)格參數(shù)表:
臭氧在食品消毒殺菌工藝中的優(yōu)勢
在食品消毒殺菌領(lǐng)域中,臭氧越來越受到重視和使用,通常人們用于食品消毒殺菌的方法是紫外線和臭氧,兩種方法相比較,臭氧工藝滲透全面,除味效果好,而且不會產(chǎn)生二次污染問題。今天給大家講述一下臭氧在食品消毒殺菌工藝中的優(yōu)勢。
一、殺菌效果能力強,效果好:
臭氧殺菌能力高于甲醛、二氧化硫、高錳酸鉀用氯制劑等消毒劑,滅菌率達到99%以上。
二、環(huán)保:
使用臭氧殺菌后,殘留的臭氧會自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘留造成污染,不會對食品造成污染
三、臭氧滲透全面,無死角
將臭氧注入儲藏食品的倉庫或者冷庫中,臭氧濃度擴散均勻,可全面覆蓋到各個角落,殺菌無死角
在食品加工廠,使用臭氧水對容器管道、加工材料深度消毒滅菌。在水產(chǎn)品、水發(fā)食品、干果、肉制品等加工過程中,可以用食品級雙氧水作為加工助劑進行消毒、保鮮、防腐、漂白等。
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